酸っぱい食べ物・飲み物ランキング33選！コンビニでも買えるお菓子など紹介！

キウイはビタミンCなどを多く含み栄養価が高く、健康にも良いフルーツです。固いキウイは酸味が強い傾向があり、追熟することで柔らかく甘くすることができます。酸味を感じたい人は、完熟する前に食べるのがよいでしょう。ゴールドキウイは、グリーンキウイに比べて酸味が少ないので酸味が苦手な人にはゴールドキウイがおすすめです。

爽やかな香りを感じることができるすだちは、料理に使うことが多い果物です。すだちは皮にも栄養が豊富に含まれているので、まるごと使うのがおすすめです。料理に入れることで柑橘の香りと酸味をプラスすることができるので、酢の代わりとして使うこともできます。

みかんにはさまざまな種類があり、酸っぱさは酸度によってさまざまです。みかんの酸味はクエン酸によるもので、収穫時期が早いものほど酸味が強くなる傾向があります。みかんはビタミンCも豊富に含まれており、風邪の予防など健康効果も期待できます。

サンラータンのスープに麺を入れて食べるサンラータンメンは、酢の酸味と辛味が特徴の麺料理です。酸っぱい味が好きな人は、酢をさらにかけて食べるなどアレンジすることができます。酢は疲れの解消に役立つため、疲れた時の夕食などにもおすすめです。