焼きおにぎりが崩れる原因は？崩れない作り方のコツや失敗時のリメイク術も紹介！

崩れにくい焼きおにぎりを実際に作る時に、おすすめの人気レシピを紹介します。崩れにくいだけでなく、味を美味しくする工夫もされているので参考にして下さい。

（＊ホットサンドメーカーを使って、簡単に崩れない「焼きおにぎりの作り方」について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ご飯に混ぜたかつお節がつなぎの役割を果たし、きれいな形に仕上げることができる焼きおにぎりのレシピです。焦げ付きを防ぐためにフライパンにアルミホイルを敷いて作りますが、テフロン加工のフライパンで作る場合はアルミホイルなしでそのまま焼きましょう。

タレにごま油を入れることで、香ばしい風味に仕上げる焼きおにぎりのレシピです。多めに作って冷凍しておくと、食べたいときに温めるだけで食べることができます。子どものおやつやお弁当用にも活用しやすいでしょう。

めんつゆと醤油だけで味付けをするため、料理初心者でも簡単に作ることができる焼きおにぎりのレシピです。しっかり握ったおにぎりを焼いた後でタレを絡め、仕上げに再び焼くことで表面をカリッとさせ、香ばしく仕上げることができます。

どんなに注意していても、失敗して焼きおにぎりの形が崩れることもあります。ここでは、焼きおにぎりが崩れてしまった時のリメイクレシピを紹介します。

焼きおにぎりの形が崩れた時は、お茶漬けにアレンジするのがおすすめです。焼きおにぎりにすでに味付けをしている場合は、レシピの醤油の分量を減らして調節しましょう。