ラードの代用品9選！牛脂・背脂は代わりになる？口コミや活用レシピも紹介！
ラードがないときの代わりになる身近な調味料を知っていますか？今回は、〈牛脂・背脂〉などラードの代用品となる調味料を9選、使った人の口コミをもとに紹介します。〈餃子〉など、ラードの代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
ラードは豚脂とも呼ばれる豚の脂で、料理に加えることでコクをプラスして風味を豊かにしてくれますが、自宅に必ず置いている人も少ないでしょう。今回紹介した代用品の特徴や違いを知って、ラードがなくても美味しく調理してください。