焼肉の具材ランキング30選！定番の肉・野菜〜変わり種まで紹介！

焼き加減で味や食感が変わるところが人気の玉ねぎも、焼肉の美味しさを引き立ててくれます。1.5cm程度にスライスしたものを手早く焼くと辛味とシャキシャキとした食感を楽しめ、焼き色がつくまで置くと優しい甘味が口の中に広がります。

生で食べても焼いて食べても美味しいキャベツが、焼肉におすすめの野菜の第1位です。肉の脂で口の中が脂っぽくなってしまってさっぱりさせたい時は生で、タレに絡めて食べたい時には焼くのがおすすめです。塩ダレの肉との相性も抜群で、食物繊維が豊富なので食べ過ぎ防止にも一役買ってくれます。

焼肉のメイン具材が肉であるのは当然ですが、それ以外にも美味しい食材は色々あるものです。ここでは肉や魚介類を中心に焼肉を美味しくしてくれる具材を10種類紹介するので、ぜひ自宅で試してみてください、

輸入食料品店であれば大抵は販売されているスパムも、焼肉をさらに美味しくしてくれる具材として人気です。スライスしたスパムは塩コショウするだけでも美味しいですが、焼肉のタレをつけるとご飯によく合うのでおすすめです。

お中元などでいただいたハムを厚めに切ったものも、焼肉をさらに美味しくしてくれる具材です。肉ほど油が出ないので口直しに食べるのもおすすめで、キャベツやピーマンなどの野菜との相性も抜群です。

網焼きする際に人気が高い具材として、焼き鳥があげられます。特にネギと鶏肉を交互にさしたねぎまを、食べる人が多いようです。串に刺さっているので食べやすく、塩コショウで味付けすると焼肉の口直しにもなります。

焼肉をさらに美味しくする魚介類として、ホタテの人気が高いです。網焼きであれば新鮮な殻付きのホタテを焼くと美味しいですが、自宅でホットプレートを使用する際には冷凍の剥き身が便利です。ホタテの刺身を焼肉に転用しても美味しく、焼肉のタレともよく合います。

肉をそれほど食べない人に人気の魚介類の中でも、手頃で美味しいのがイカです。生食用のボイルしたイカを用意しておけば、ホットプレートでも短時間で火が通ります。刺身用のイカを大きめに切って焼くと、食べ応えがあるのでおすすめです。

焼肉の際に食べる魚介類の中で最も人気が高いのがエビで、生でもボイルしたものでも美味しく食べられます。背ワタのないエビを購入すると下ごしらえの手間もなく、焼肉のタレとの相性も抜群です。