焼肉の具材ランキング30選！定番の肉・野菜〜変わり種まで紹介！

焼肉の際はご飯を合わせるものと思い込んでいる人も多いですが、実はスライスしたバゲットも焼肉の具材とよく合います。味付きの肉や野菜を表面をあぶったバゲットにのせて食べると、いつもとは違う美味しさに出会えることでしょう。

焼肉の変わり種具材の中でも最も人気が高いのは、おにぎりです。おにぎりはそのまま食べても美味しいですが、網焼きでもホットプレートでも焼いて食べると風味が増すのでおすすめです。その場合は具を入れないおにぎりの方が、具材の味を邪魔しません。

焼肉はタレの良し悪しでも満足度が大きく違うものです。市販のタレでもよいですが、自家製でも美味しく作る方法があるので試してみるのも楽しそうです。ここでは、焼肉に合う自家製タレのレシピを2つ紹介します。

醤油に砂糖とおろしたにんにく並びにしょうが、豆板醤やごま油を合わせて作る自家製タレのレシピです。ポイントはコショウと一味唐辛子の両方が入ることで、白いりごまを加えることで風味が増します。

醤油・砂糖・酒・ごま油を混ぜたものに、すりおろしたにんにくとしょうがを加えて作るタレです。ポイントはタレが温まるまで電子レンジで加熱し、冷めてから使うことで、好みで白ごまを加えても美味しいです。

今回は、焼肉の具材のおすすめランキング30選を紹介しました。焼肉は美味しいですが肉ばかりだと飽きやすく、栄養バランスも偏ります。肉の美味しさを引き出す具材も多いので、たくさんの食材を使って美味しい焼肉を作りましょう。