ポトフの具材ランキング15選!野菜・きのこ・肉類など別のおすすめを紹介!

ポトフの具材は何が合うか知っていますか?今回は、ポトフの具材のおすすめランキング15選を〈野菜・きのこ・肉類・変わり種〉別に紹介します。ポトフの具沢山な人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。具材を工夫して、美味しいポトフを作りましょう。

目次

  1. ポトフが美味しく作れる具材は?何がおすすめ?
  2. ポトフの具材ランキングTOP7【野菜・きのこ】
  3. 7位:カブ
  4. 6位:キャベツ
  5. 5位:白菜
  6. 4位:大根
  7. 3位:玉ねぎ
  8. 2位:にんじん
  9. 1位:じゃがいも
  10. ポトフの具材ランキングTOP5【肉類】
  11. 5位:牛すね肉
  12. 4位:豚バラ肉
  13. 3位:手羽元
  14. 2位:ベーコン
  15. 1位:ウインナー
  16. ポトフの具材ランキングTOP3【変わり種】
  17. 3位:エリンギ
  18. 2位:れんこん
  19. 1位:りんご
  20. ポトフの具材に関するポイントは?
  21. ①切り方
  22. ②入れる順番
  23. ポトフの具沢山な人気レシピ
  24. ①簡単具沢山ポトフ
  25. ②コクうま具沢山ポトフ
  26. ③野菜たっぷりの具沢山ポトフ
  27. 具沢山で美味しいポトフを作ろう!

2位:ベーコン

出典:https://cookpad.com/recipe/3556719

ポトフを手早く煮込みたい時には、ベーコンを使うとよいでしょう。ベーコンの脂と塩分が、スープに深みを与えてくれます。ポトフにする際にはブロックベーコンを大きめに切って入れるのがおすすめですが、ない場合は厚めのベーコンを使いましょう。

1位:ウインナー

出典:https://cookpad.com/recipe/2552423

子供に人気が高いポトフの具材に、ウインナーがあります。ウインナーからもだしがでて、柔らかくなり食べやすいことも人気の理由でしょう。野菜を小さめに切ってウインナーと煮れば、調理時間も短縮できます。

ポトフの具材ランキングTOP3【変わり種】

ポトフは肉類や根菜で作るものと思い込んでいる人もいるようですが、変わり種を加えることで味にバリエーションが生まれるのでおすすめです。ここでは、ポトフによく合う変わり種の具材を3つ紹介します。

3位:エリンギ

出典:https://cookpad.com/recipe/1504613

ポトフにきのこ類を加えたいなら、エリンギがおすすめです。旨味はありつつも主張をしないエリンギは、コンソメスープとの相性が抜群です。他の具材にはないコリコリとした食感も楽しめて、カロリーオフにも一役買ってくれます。

2位:れんこん

出典:https://cookpad.com/recipe/939659

和食の食材と思われがちなれんこんは、実はコンソメスープで調理しても美味しい野菜です。食べやすい厚さにスライスして煮込むと、シャキシャキとした食感が残ります。肉や他の野菜とも調和するので、ぜひ加えてみてほしい具材です。

1位:りんご

出典:https://cookpad.com/recipe/3793642

ポトフの変わり種具材で、一番人気なのはりんごです。りんごをコンソメで煮ることに抵抗感を感じる人もいるようですが、食べてみると甘酸っぱさがスープとよく合います。また、煮てもシャキシャキとした食感が残って楽しめます。

ポトフの具材に関するポイントは?

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