かき揚げの具材ランキング！人気の組み合わせは？定番〜変わり種まで紹介！
【料理ブロガー監修】かき揚げの具材を何にするか迷ったことはありませんか？そこで今回は、かき揚げ具材の人気の組み合わせや変わり種をランキング形式で10こ紹介します。そのほかにも、かき揚げの具だくさんレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- かき揚げを美味しく作る具材は何がある？
- かき揚げの基本の具材や作り方は？
- かき揚げの基本の具材
- かき揚げの基本的な作り方
- かき揚げ具材の人気の組み合わせランキングTOP5！
- 第5位：玉ねぎ・いんげん・しめじ・剥きえび
- 第4位：ゴボウ・さつまいも・人参
- 第3位：剥きえび・人参・ゴボウ・玉ねぎ
- 第2位：とうもろこし・枝豆・玉ねぎ・南瓜・人参・ちくわ
- 第1位：いか・とうもろこし・ちくわ・大葉
- かき揚げ具材の変わり種ランキングTOP5！
- 第5位：クレソン
- 第4位：マカロニ
- 第3位：キムチ
- 第2位：豆苗
- 第1位：アボカド
- かき揚げの具だくさんレシピを紹介！
- ①具だくさんかき揚げ
- ②きすと堀川ごぼうのかき揚げ天丼
- ③剥きえびと野菜のかき揚げ
- かき揚げの具材を色々試してみよう
【具材】
・玉ねぎ
・人参
・ちくわ
・むきえび
・ささがきゴボウ
・大葉
定番の野菜の中に、ちくわと大葉が加わった具だくさんのかき揚げです。脂っこいかき揚げですが、大葉を加えることで爽やかな風味となるため、夏バテ気味で食欲が無い時などにもおすすめのレシピです。
②きすと堀川ごぼうのかき揚げ天丼
【具材】
・きす
・さつまいも
・ごぼう
・水菜
・ちくわ
こちらはさつまいもを使ったほのかな甘さを味わえるかき揚げで、水菜の食感やきすのホックリとした味わいも楽しめます。天丼のレシピとなっていますが、かき揚げ単品で楽しんでも構いません。
③剥きえびと野菜のかき揚げ
【具材】
・剥きえび
・玉ねぎ
・人参
・ピーマン
・じゃがいも
定番の食材を使った夏におすすめのかき揚げで、ピーマンと人参を合わせることで彩りよく仕上がり、食卓が華やかになります。じゃがいもには色々な品種がありますが、メークインを使うとホクホクとした食感に仕上がります。
かき揚げの具材を色々試してみよう
かき揚げは、作り方さえ覚えてしまえば大きさや具材を変えて様々なアレンジをしやすい料理です。冷蔵庫の中身を整理するときにも使える料理なので、具材を色々試して日々の食事作りに活用してみましょう。
（＊かき揚げの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）