イカと大根の煮物に合う献立レシピ！副菜・おかずなどもう一品のおすすめを紹介！

わかめと菜の花を酢味噌で和えた、爽やかな風味の一品です。箸休めにちょうど良い味付けなので、献立にもう一品付け合わせたい時におすすめのレシピです。

えのき・椎茸・舞茸などのきのこを使って作る、食物繊維の豊富な小鉢のレシピです。酢の酸味が効いているので、煮物の甘辛い味のアクセントになるでしょう。

煮物に入れる大根の皮は、捨てずに浅漬けに使うことができます。調味料を揉み込んで冷蔵庫に入れておくと30分程度で味が染み込むため、献立にもう一品欲しい時に簡単に作れるでしょう。

続いて、イカと大根の煮物の献立に合う人気の副菜やサラダのレシピを紹介します。もう一品欲しい時に手早く作れるおかずが多いので、時間がない時の参考にして下さい。

えのきとほうれん草をマヨネーズとポン酢で炒めた、コクのある一品です。イカと大根の煮物だけでは不足しがちな緑黄色野菜が摂れるので、栄養バランスも良くなります。