ガーリックライスに合う献立レシピ20選！おかず・付け合わせのおすすめを紹介！

血液をサラサラにする効果のある玉ねぎをたっぷり使った、ヘルシーでサッパリとした味わいのサラダです。ツナ缶を加えているので玉ねぎの辛味は抑えられますが、気になる場合はあらかじめ玉ねぎを水にさらしておきましょう。

ボイルやソテーをした緑黄色野菜がたっぷり入った温野菜サラダは、野菜に含まれる栄養素の持つ抗酸化作用により美肌効果や老化予防の効果が期待できます。食物繊維が豊富で噛み応えも十分な健康サラダで、ガーリックライスに不足する栄養補給に役立ちます。

マスタードが入ったコクと酸味のあるフレンチドレッシングが、シーフードの旨みを引き立てるサラダです。ガーリックライスに不足するたんぱく質やビタミンを多く含んでいておすすめです。さっぱりとした口当たりが、ガーリックライスのこってりとした味わいやにんにくの強い風味を緩和するでしょう。

きのことほうれん草、ベーコンはいずれもにんにくとよく合う食材で、これらを組み合わせたきのことほうれん草のソテーはガーリックライスにはぴったりの副菜です。野菜は火を通すとカサが減るので、野菜を多く食べたい人におすすめのおかずです。

ガーリックライスは、飲食店では牛肉のステーキと組み合わることも多いですが、実はステーキ以外にもよく合う主菜がたくさんあります。ここではガーリックライスに合う主菜を紹介するので、家で作る場合はお好みの組み合わせで食べてみて下さい。

ガーリックライスと牛肉は相性が良く、ステーキとの組み合わせは定番となっていますが、ローストビーフやサイコロステーキとの組み合わせも人気です。ステーキを美味しく焼くコツは、焼く30分前くらいに冷蔵庫から出して室温に戻しておくことです。焼きムラが少なくなり、好みの焼き加減に仕上げやすくなります。