唐揚げに合う献立25選！おかずや副菜・付け合わせでもう一品のおすすめは？

からあげの献立の中でも子供に人気が高い主菜に、海老グラタンがあります。ホワイトソースとからあげの相性もよく、食べ応えも十分です。このレシピでは具材にマカロニが入っており、主菜と主食を兼ねています。牛乳を常温に戻すか、温めてから調理するとホワイトソースがだまになりにくいです。

揚げ物を主菜と考えるなら、からあげと同じく人気のある揚げ物料理であるエビフライにからあげを付け合わせるのもおすすめです。大きめのエビを丁寧に下処理して油で揚げることで、まっすぐに仕上がっています。エビは小さい方が子供は食べやすいので、臨機応変に大きさを変えましょう。

夕食でもおもてなしでも、からあげの献立には汁物やスープがある方が食べやすいものです。しかし、からあげの美味しさを引き立てるには、どのような汁物やスープが合うのか悩む人もいそうです。ここでは、からあげに合う汁物とスープを6つ紹介します。

ピリ辛な味がからあげと相性がよい豆乳キムチスープは、人気の副菜です。このレシピでは豚肉やニラ、コーンを加えているので食べ応えもあり、美容と健康にも役立ちます。豚肉を下茹でしてから加えると、臭みがなくなるのでおすすめです。

野菜もしっかり摂れてラー油の効果で体も温まる酸辣湯は、寒い時期のからあげの副菜としておすすめの一品です。このレシピは干しシイタケやたけのこ、にんじん、豚肉、豆腐と具沢山です。とろみがあるので口当たりがまろやかで、辛味と酸味が見事に合わさっています。