コンソメスープの献立に合うおかず・ご飯もの21選！メニュー例も紹介！

老若男女問わず人気のオムライスは、ケチャップでもデミグラスソースでもコンソメスープに合います。昼ご飯にオムライスを作ろうと考えているなら、野菜を多めに入れたコンソメスープをそえると栄養バランスが整いそうです。このレシピではケチャップ味のチキンライスを使っていますが、ご飯の味つけやソースは何でも美味しく食べられます。

こってりしたマカロニグラタンも、コンソメスープの上品さを際立たせてくれる料理の1つです。濃厚なホワイトソースのこってりとした味わいを、あっさりとしたコンソメスープが緩和してくれます。このレシピはフライパン1つでマカロニグラタンを作る方法なので、オーブンがない家庭でも美味しく作れるでしょう。

昼ご飯などに単品で、あるいは洋食の献立として食べることの多いエビピラフもコンソメスープとの相性は抜群です。エビピラフの塩気をコンソメスープが和らげ、箸休めの役割を果たしてくれます。このレシピは材料を入れて炊飯器で炊くだけなので、その間に他の料理を作れて便利です。

ピザだけでは献立が味気ないと思った時には、コンソメスープをそえるのがおすすめです。こちらは薄力粉でピザ生地を作ってフライパンで焼き上げるレシピで、30分で調理できます。ピザを手作りするのが面倒な場合は、デリバリーのピサに野菜入りのコンソメスープを付け合わせるだけでも、栄養バランスはよくなります。

コンソメスープは朝ご飯やランチ、あるいはおもてなしなど食べるシチュエーションによって献立の組み立て方が変わります。ここでは朝ご飯や晩ご飯などの日常の食事からおもてなしまで、シチュエーション別にコンソメスープの献立例を紹介します。