キーマカレーに合う献立レシピ25選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！

短時間でもう一品用意したい時におすすめな、レンジで加熱して和えるだけの手軽な付け合わせを紹介します。風味のよい塩昆布でナムルの味わいをまとめ、ごま油の香りのアクセントはキーマカレーとも相性が良く、ベーコン、ツナなどを入れるアレンジもできます。

ゴーヤはビタミンCなど栄養も豊富で、程よい苦味もあり、おつまみやキーマカレーの付け合わせとしてもおすすめです。ワタとタネは取り除くことが多いですが、揚げることによって苦味が緩和されまるごと頂けます。廃棄が少ないので片付けも楽になり、ゴーヤの豊富な栄養を余すところなく摂取できます。

キーマカレーだけでも十分ですが、ボリュームを足して豪華な献立にしたい時には主菜もプラスしましょう。ここではキーマカレーとの食べ合わせもよく、食べ応えも満足できる主菜を６つ紹介します。

キーマカレーと同じインド発祥のタンドリーチキンは、相性抜群な付け合わせです。タンドリーチキンを作るには本格的なスパイスが必要ですが、最近ではその人気から100円ショップでも手軽に手に入れることができます。このレシピではヨーグルトやケチャップ、カレー粉などに漬け込んで簡単に出来る一品です。

挽肉を使ったキーマカレーの献立に魚も取り入れたい時には、簡単で豪華に見えるこのような付け合わせがおすすめです。このレシピではタラを使用していますが、他の白身魚でも代用できます。ガーリックパウダーと胡椒、バターでしっかりと味が決まり、日頃の献立にも手軽に取り入れられます。

スパイスを沢山使っているキーマカレーですが、辛いものが好きな方にはさらにこんな付け合わせもおすすめです。あまり変化のないキーマカレーの食感に対して、衣のサックリかつふんわりとした食感が良いアクセントになります。ささみを使ったヘルシーなおかずなので、揚げ物の罪悪感も軽減できます。