キーマカレーに合う献立レシピ25選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！

辛口のキーマカレーに少し甘みが欲しくなる人にはこちらの付け合わせを紹介します。かぼちゃの優しい甘さと、食感が楽しいアーモンドスライスがアクセントになり、子供にもおすすめなサラダです。かぼちゃを加熱して、味付けをしたらアーモンドスライスをかけるだけと工程も少ないので、手軽に付け加えるもう一品に最適です。

スパイスの効いたキーマカレーの箸休めに付け合わせとしておすすめなのが、クリーミーなチーズ風味のシーザーサラダです。レタスを使うことが多いですが、こちらは白菜とグリーンリーフを使用していて、冷蔵庫であまりがちな白菜の大量消費もできます。クルトン代わりの粉末ピーナッツも香ばしいアクセントになります。

いつものサラダに飽きたら個性的なインド風ヨーグルトサラダのライタがおすすめです。家庭で手作りされているほどインド料理にはヨーグルトが欠かせません。キーマカレーの辛味とヨーグルトの酸味で飽きずに食べられる献立です。香草好きな人はパクチーを沢山使うとより美味しく食べられます。

キーマカレーは材料も見た目もシンプルになりがちです。献立に組み込む際には付け合わせの副菜を取り入れて、栄養や味のバランスを整えたり品数も増やしたいところです。ここではそんな献立にアクセントを加えられる副菜を８つ紹介します。

肉感の強いキーマカレーの献立には魚も取り入れたいところです。見た目もおしゃれでさっぱりと食べられるマリネを紹介します。パプリカの彩りも華やかで、きれいに盛り付ければパーティにもおすすめです。また、長期保存も可能なので、作り置きのおかずとしても重宝します。