キーマカレーに合う献立レシピ25選!おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】キーマカレーの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にキーマカレーに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。キーマカレーに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- キーマカレーの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- キーマカレーに合う献立のおかず・付け合わせ【野菜・サラダ】
- ①チョップドサラダ
- ②キャベツのコールスロー
- ③ルッコラとグレープフルーツのサラダ
- ④かぼちゃサラダ
- ⑤白菜のシーザーサラダ
- ⑥ライタ
- キーマカレーに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜】
- ①鯖とパプリカのマリネ
- ②アボカドわさび漬けクリームチーズ
- ③キムチ納豆
- ④ミニトマトのピクルス
- ⑤温玉ほうれん草
- ⑥大葉チーズ巻き
- ⑦パプリカの塩昆布ナムル
- ⑧ゴーヤの唐揚げ
- キーマカレーに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
- ①タンドリーチキン
- ②白身魚のムニエル
- ③ささみのスパイシーフリット
- ④シャキッとレタスの卵炒め
- ⑤鯖の味噌煮
- ⑥ほうれん草とミニトマトのオムレツ
- キーマカレーに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
- ①トマトスープ
- ②豆腐のきのこポタージュ
- ③コンソメスープ
- ④冷製えだ豆スープ
- ⑤豆乳カレースープ
- キーマカレーに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- キーマカレーに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
キーマカレーの隣にカラフルな主菜があると、一気に華やかな食卓になります。肉、野菜、きのこ、卵などさまざまな栄養が摂ることができて、最後に加えるシャキシャキとした食感のレタスがポイントです。いつもの調味料で手軽に作れるレシピは、毎日の献立作りにも役立つ付け合わせです。
⑤鯖の味噌煮
意外にも思えますが、カレーの隠し味としても使うことがある味噌は、キーマカレーとの相性も抜群です。こちらは赤味噌を使用して臭みを抑えています。鯖の味噌煮は和食の基本のおかずでもあるので、ぜひ覚えておきたいレシピです。
⑥ほうれん草とミニトマトのオムレツ
タンパク質の豊富な卵をたっぷり使ったオムレツは立派な主菜になります。こちらは見た目も楽しいオープンオムレツです。ベーコンの旨味やトマトの酸味もバランスがよく、スパイシーなキーマカレーの箸休めにもなります。スキレットで作れば、おしゃれなパーティ料理にそのまま出す事もできます。
キーマカレーに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
挽肉とご飯が中心のキーマカレーに、スープなど汁物を添えるとよい箸休めになるでしょう。ここでは付け合わせとして味の組み合わせだけではなく、栄養が手軽に取れるもの、簡単に作れるものなど5つを紹介します。
①トマトスープ
小さく刻んだ具材をじっくり煮込んだトマトスープです。トマトの酸味はキーマカレーとの相性も良くて、柔らかくなった具材は食べやすく優しい味わいです。スープジャーにも入るので、沢山作れば翌日のお弁当のおかずとしても使えます。
②豆腐のきのこポタージュ
肉がメイン食材のキーマカレーとバランスの良い献立作りにはこちらがおすすめです。牛乳や生クリームの代わりに豆腐を使用したヘルシーなポタージュスープです。仕上げの彩りにパセリを散らすだけでおしゃれな付け合わせになります。温かいままでも冷やしても美味しくいただけるスープです。