チャーシューの献立に合うおかずは？付け合わせやおもてなしメニュー例も紹介！

チャーシューには白いご飯を添えるのが一般的ですが、そのほかにチャーシューと相性のいいご飯ものはどのようなものがあるのでしょうか。ここでは、チャーシューの献立に合うおすすめのご飯ものを4つ紹介します。

昆布茶の優しい味付けが美味しい炊き込みご飯は、チャーシューによく合うご飯もののひとつです。具材を混ぜて炊飯器で炊くだけで作れるので、忙しい時にも手早く作ることができます。

天津飯は、チャーシューを中華風の献立にしたいときにおすすめのご飯ものです。カニカマを加えて作ったかに玉をご飯に乗せ、甘酢あんをかけて仕上げます。チャーシューとも味の相性がよく、甘酢あんの香りが食欲をかきたてます。

中華料理のなかでも人気の炒飯は、チャーシューとの相性も良いご飯ものです。中華万能調味料で味付けをすることで本格的な味わいに仕上がります。具材にミックスベジタブルやウインナーなどを使うことで、彩もよくなります。

チャーシューを中華風の献立にしたい時には、中華粥がおすすめです。海鮮の出汁が効いた優しい味わいの中華粥は、濃い目の味付けのチャーシューによく合います。しょうがやフライドオニオンなど好みの具材をトッピングして、アレンジしてもよいでしょう。

チャーシューをメインに献立を組む際には、どのようなおかずを組み合わせるとよいのでしょうか。チャーシューの献立例を、おもてなしや夕飯などのシーン別に紹介します。