チャーシューの献立に合うおかずは？付け合わせやおもてなしメニュー例も紹介！
【料理ブロガー監修】チャーシューに合う献立おかずを知っていますか？今回は、＜野菜系の副菜・付け合わせ・汁物＞別のチャーシューに合う献立おかずや＜ご飯もの＞などの主食を紹介します。献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
献立メニュー①
おもてなしのシーンにチャーシューを出す場合は、以下のような献立がおすすめです。
・チャーシュー
・真鯛の中華刺身
・白髪ねぎとささみのザーサイ和え
・トマトの中華風オムレツ
チャーシューを主菜とし、野菜や魚などのおかずを付け合わせにした栄養バランスの良い献立です。トマトのオムレツを添えることで献立の彩もよくなり、おもてなしのシーンに出しても喜ばれるでしょう。ザーサイのような中華食材を取り入れ、全てのおかずを中華風の味付けで仕上げることで、味に統一感が出ます。
献立メニュー②
チャーシューがメインの夕飯には、以下の献立がおすすめです。
・チャーシュー
・もずくとわかめとキュウリの酢の物
・野菜の天ぷら
・レタスとニラのサラダ
・じゃがいもとごぼうの根菜汁
チャーシューにサラダや野菜の天ぷらを添えた、栄養バランスがよくボリュームのある献立例です。天ぷらとチャーシューにさっぱりとした味わいのサラダや酢の物を付け合わせにすることで、口直しができ最後まで美味しくいただけます。
チャーシューに合う献立おかずを組み合わせよう！
今回は、チャーシューにあう副菜や汁物をレシピとともに紹介しました。チャーシューは、和食や洋食、中華料理など様々なおかずに合わせやすい料理です。チャーシューに合う野菜のおかずやご飯もの、汁物などを組み合わせて献立を組み、美味しくいただきましょう。
（＊チャーシューをご飯の上にのせて作るチャーシュー丼の献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
（＊チャーシューのレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）