チャプチェの献立に合うおかず21選!副菜・付け合わせやメニュー例をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】チャプチェの献立に合うおかずを知っていますか?今回は、<主菜・副菜・付け合わせ・スープ>別のチャプチェの献立に合うおかずと主食をレシピとともに紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. チャプチェの献立に合うおかずは何がある?
  2. チャプチェの献立に合うおかず【主菜】
  3. ①春巻き
  4. ②塩唐揚げ
  5. ③豚こまのカレー炒め
  6. ④アジフライ
  7. ⑤枝豆とカニカマと豆腐のはんぺん焼き
  8. チャプチェの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①ニラ入りチヂミ
  10. ②簡単チョレギサラダ
  11. ③もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物
  12. ④ブロッコリーのカニ玉あんかけ
  13. ⑤新玉ねぎとトマトのサラダ
  14. ⑥スナップエンドウとジャガイモのきんぴら
  15. ⑦茄子のレンジ蒸し
  16. チャプチェの献立に合うおかず【スープ・汁物】
  17. ①中華たまごスープ
  18. ②ワカメと長ネギのスープ
  19. ③ワンタンスープ
  20. ④厚揚げとキャベツの味噌汁
  21. ⑤小松菜の酸辣湯風スープ
  22. チャプチェの献立に合う主食【ご飯もの】
  23. ①レタスチャーハン
  24. ②まいたけの炊き込みごはん
  25. ③とうもろこしご飯
  26. ④さば缶詰の炊き込みご飯
  27. チャプチェの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  28. 献立メニュー①
  29. 献立メニュー②
  30. 献立メニュー③
  31. チャプチェの献立に合うおかずを組み合わせよう

チャプチェの濃い味付けには白いご飯もよく合いますが、彩りや栄養価を高めるためには主食にも一工夫するといいでしょう。ここでは、チャプチェの献立に合うご飯ものを4品紹介するので、献立を立てるときの参考にしてください。

①レタスチャーハン

出典:https://cookpad.com/recipe/2849811

レタスたっぷりのチャーハンにすることで、同じチャーハンでもさっぱりと仕上がり、チャプチェに合うご飯ものとしてもおすすめです。レタスを加熱しすぎるとしなっとしてしまうので、加熱時間や投入のタイミングに気を付けながら作りましょう。また、ご飯をパラパラにするテクニックも掲載しているので、参考にしてください。

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆ by yuki☆nao 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②まいたけの炊き込みごはん

出典:https://cookpad.com/recipe/4230599

材料を切ってあとは炊飯器で炊くだけで簡単に作れて、とてもやさしい味わいで、子供の箸もすすむ炊き込みご飯のレシピです。味付けは白だしの風味があり、炊き込みご飯を食べてもチャプチェの後味がさっぱりするでしょう。お好みでいろいろな種類のきのこを入れても低カロリーなので、ヘルシーなご飯の献立になります。

白だしで簡単!まいたけの炊き込みごはん by けいこ317 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③とうもろこしご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/6343584

材料や調味料ともにシンプルな組み合わせですが、シンプルゆえにとうもろこしの甘みも感じる炊き込みご飯のレシピです。子供に人気なとうもろこしがたくさん入っており、甘みとチャプチェの旨味の相性がいいでしょう。生のとうもろこしが売ってなかった時でも、缶詰で代替できるので安心です。

炊飯器にお任せ♪とうもろこしごはん by ★真奈★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④さば缶詰の炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1419807

青魚であるさばの旨味が詰まった缶詰で、簡単にできるおいしい炊き込みご飯のレシピです。チャプチェには使われていない魚をご飯ものに取り入れた献立にすれば、子供にとって大切な栄養であるDHAやEPAもしっかりとれます。チャプチェのような濃い味付けのおかずだと味が薄く感じる可能性があるので、その時は調味料を調節して作ってください。

手軽に♪さば缶詰で炊き込みご飯 by unappa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

チャプチェの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!

チャプチェを中心にした献立を考えるうえでは、カロリーや合わせる副菜など味の違いも配慮しながら立てましょう。ここでは、チャプチェに合う献立の組み合わせ・メニュー例を3つ紹介するので、参考にしてください。

献立メニュー①

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