チャプチェの献立に合うおかず21選!副菜・付け合わせやメニュー例をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】チャプチェの献立に合うおかずを知っていますか?今回は、<主菜・副菜・付け合わせ・スープ>別のチャプチェの献立に合うおかずと主食をレシピとともに紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. チャプチェの献立に合うおかずは何がある?
  2. チャプチェの献立に合うおかず【主菜】
  3. ①春巻き
  4. ②塩唐揚げ
  5. ③豚こまのカレー炒め
  6. ④アジフライ
  7. ⑤枝豆とカニカマと豆腐のはんぺん焼き
  8. チャプチェの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①ニラ入りチヂミ
  10. ②簡単チョレギサラダ
  11. ③もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物
  12. ④ブロッコリーのカニ玉あんかけ
  13. ⑤新玉ねぎとトマトのサラダ
  14. ⑥スナップエンドウとジャガイモのきんぴら
  15. ⑦茄子のレンジ蒸し
  16. チャプチェの献立に合うおかず【スープ・汁物】
  17. ①中華たまごスープ
  18. ②ワカメと長ネギのスープ
  19. ③ワンタンスープ
  20. ④厚揚げとキャベツの味噌汁
  21. ⑤小松菜の酸辣湯風スープ
  22. チャプチェの献立に合う主食【ご飯もの】
  23. ①レタスチャーハン
  24. ②まいたけの炊き込みごはん
  25. ③とうもろこしご飯
  26. ④さば缶詰の炊き込みご飯
  27. チャプチェの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  28. 献立メニュー①
  29. 献立メニュー②
  30. 献立メニュー③
  31. チャプチェの献立に合うおかずを組み合わせよう
☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆ by ほっこり~の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ブロッコリーのカニ玉あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/2113793

たっぷりのブロッコリーを豪華な一品に見えるかに玉あんかけにすると、献立の見栄えが変わるだけでなく、ボリュームアップも感じられる副菜になります。高栄養価な卵に、不足している栄養素を補えるブロッコリーと組み合わせた一品でもあり、糖質高めのチャプチェの献立の栄養バランスを整えたい時におすすめです。

❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂ by rie-tin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤新玉ねぎとトマトのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1106215

あらかじめ新玉ねぎをドレッシングにつけておくことで味が染み、新玉ねぎが食べるドレッシングとなるでしょう。栄養豊富なトマトと新玉ねぎを使った健康的なサラダであると同時に、チャプチェの箸休めの付け合わせとしても機能します。チャプチェの献立をあっさりとさせたいときにおすすめです。

☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆ by レアレアチーズ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥スナップエンドウとジャガイモのきんぴら

出典:https://cookpad.com/recipe/550014

じゃがいものシャキシャキした食感を残すために、加熱しすぎないように手早く調理することがポイントです。加熱しすぎると、じゃがいもがホクホクした食感になってしまうので注意しましょう。スナップエンドウがない時はピーマンでも彩りよくできるので、チャプチェの献立にもう一品ほしい時には参考にしてください。

スナップエンドウとジャガイモのきんぴら by ぱうぱうきっちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦茄子のレンジ蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/6202714

蒸した茄子をナムル風の味付けにすることで、チャプチェやご飯にも合うあっさりした副菜にすることができます。電子レンジで加熱することで調理時間が短縮できるほか、調理器具の洗い物も減らせるので、手軽さを重視する人にはおすすめの一品です。コショウを多めにすると大人向けの味になるので、子供と食べるときには調節して味付けをしてください。

簡単!茄子のレンジ蒸し〜ナムル風〜 by shirasu322 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

チャプチェの献立に合うおかず【スープ・汁物】

チャプチェを食べるときには、汁物やスープが欲しくなるものですが、その際は他のおかずや副菜・付け合わせとの味のバランスも考えて献立を立てましょう。ここでは、汁物やスープの中でチャプチェに合うものを5品紹介するので、献立を立てるときの参考にしてください。

①中華たまごスープ

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