チャプチェの献立に合うおかず21選!副菜・付け合わせやメニュー例をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】チャプチェの献立に合うおかずを知っていますか?今回は、<主菜・副菜・付け合わせ・スープ>別のチャプチェの献立に合うおかずと主食をレシピとともに紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. チャプチェの献立に合うおかずは何がある?
  2. チャプチェの献立に合うおかず【主菜】
  3. ①春巻き
  4. ②塩唐揚げ
  5. ③豚こまのカレー炒め
  6. ④アジフライ
  7. ⑤枝豆とカニカマと豆腐のはんぺん焼き
  8. チャプチェの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①ニラ入りチヂミ
  10. ②簡単チョレギサラダ
  11. ③もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物
  12. ④ブロッコリーのカニ玉あんかけ
  13. ⑤新玉ねぎとトマトのサラダ
  14. ⑥スナップエンドウとジャガイモのきんぴら
  15. ⑦茄子のレンジ蒸し
  16. チャプチェの献立に合うおかず【スープ・汁物】
  17. ①中華たまごスープ
  18. ②ワカメと長ネギのスープ
  19. ③ワンタンスープ
  20. ④厚揚げとキャベツの味噌汁
  21. ⑤小松菜の酸辣湯風スープ
  22. チャプチェの献立に合う主食【ご飯もの】
  23. ①レタスチャーハン
  24. ②まいたけの炊き込みごはん
  25. ③とうもろこしご飯
  26. ④さば缶詰の炊き込みご飯
  27. チャプチェの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  28. 献立メニュー①
  29. 献立メニュー②
  30. 献立メニュー③
  31. チャプチェの献立に合うおかずを組み合わせよう

チャプチェのレシピには牛肉や豚肉が使われることが多いので、メインには魚を使った献立にしてもいいでしょう。野菜と春雨がたっぷり入っているチャプチェが、アジフライのサクサクな衣とふっくらとした食感を引き立ててくれる組み合わせなので、ぜひ献立を立てる参考にしてください。

簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ by ナウちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

Runa

料理ブロガー

食感の少ないチャプチェにサクサクのアジフライは絶対合うと思います^^ 揚げ物があればボリュームも出ますしお腹も満足するでしょう◎ 大きめの鯵を使うとフカフカで美味しいですよ!!

⑤枝豆とカニカマと豆腐のはんぺん焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/6794998

高たんぱく質で低カロリーなはんぺんの他に、豆腐や彩りがいい枝豆やかにかまをお焼き風にしたおかずを、チャプチェの献立のメインに取り入れてはいかがでしょうか。野菜や春雨の食感がしっかり感じられるチャプチェとは違い、柔らかな食感のおかずのため、箸休め感覚のメインとしても相性がいいでしょう。

枝豆とカニカマと豆腐のフワッはんぺん焼き by れん◈ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

チャプチェの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】

保育園や幼稚園の給食でも人気があるチャプチェをメインで食べる場合は、あと一品おかずとして副菜や付け合わせを足せばより栄養バランスの取れた献立を立てることができます。ここからは、チャプチェに合うおかずとして副菜や付け合わせを7品紹介するので、献立を立てるときの参考にしてください。

①ニラ入りチヂミ

出典:https://cookpad.com/recipe/4218087

小麦粉の他に片栗粉も入っているため、外はカリッと中はもちもちした食感のチヂミのレシピで、韓国料理であるチャプチェの付け合わせに相性がいい副菜です。卵やチーズなどの乳製品を使用していないので、メインやチャプチェにも使用しなければ食物アレルギーの心配なく、子供から大人まで家族みんなで食べられる献立ができます。

カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡ by カレンガール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②簡単チョレギサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6779545

チョレギサラダもチャプチェの献立にもう一品欲しい時におすすめの付け合わせです。簡単にできるのにごま油と韓国のりで食欲のそそる香りが、献立を本格的な韓流風にしてくれます。このレシピの野菜はざく切りですが、子供のお手伝いとしてレタスをちぎってもらい、一緒に作るのもいいでしょう。

☆簡単チョレギサラダ☆ by かなちゃんmama☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物

出典:https://cookpad.com/recipe/4140726

酢の物にはきゅうりという印象が一般的ですが、安価で手に入りやすいもやしを使っても、メインのチャプチェに合うさっぱりとした酢の物ができます。酢と麺つゆのあっさり感がとても食べやすく、簡単&低コストでできる付け合わせなので、献立に野菜系が足りないと思ったときにはぜひ作ってみて下さい。

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