パエリアに合う献立レシピ25選!おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】パエリアの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・スープ>や〈肉・魚〉など主菜別にパエリアに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。パエリアに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. パエリアの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. パエリアに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①シーザーサラダ
  4. ②人参サラダ
  5. ③ポテトサラダ
  6. ④スティックサラダ
  7. ➄グリーンサラダ
  8. ⑥生ハムのマリネサラダ
  9. パエリアに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  10. ①カプレーゼ
  11. ②カルパッチョ
  12. ③アヒージョ
  13. ④スパニッシュオムレツ
  14. ➄ブルスケッタ
  15. パエリアに合う献立のおかず【魚・肉系の主菜】
  16. ①ポークソテー
  17. ②ミートボール
  18. ③アクアパッツァ
  19. ④牛肉のワイン煮込み
  20. ➄サバのチーズ焼き
  21. ⑥ブリのバルサミコ酢ソテー
  22. パエリアに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  23. ①コーンスープ
  24. ②ポトフ
  25. ③新玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
  26. ④ガスパチョ
  27. ➄ブイヤベース
  28. ⑥かぼちゃのポタージュスープ
  29. ⑦ミネストローネ
  30. ⑧豆乳スープ
  31. パエリアに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. パエリアに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
うちの刺身・カルパッチョ by putimiko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③アヒージョ

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12379034490.html

スペイン料理の副菜や付け合わせとしても人気のアヒージョは、パエリアとの相性もよい料理です。パーティーのシーンでアヒージョをパエリアに添えるとテーブルが豪華になり、盛り上がるでしょう。アスパラやトマトなどを加えると、より見栄えが良くなります。

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④スパニッシュオムレツ

出典:https://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/entry-12465213246.html

パエリアに栄養価の高い副菜を付け合わせにしたい場合は、じゃがいもや玉ねぎを使ったスパニッシュオムレツを添えるのがおすすめです。スペイン料理のなかでも、誕生日パーティーやホームパーティーの献立としてよく使われる人気の料理です。具材に人参やピーマンを加えると、彩りが良くなります。

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➄ブルスケッタ

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12794626003.html

塩・こしょう・オリーブオイルで和えたトマトを乗せて作るブルスケッタのレシピです。具沢山のパエリアの副菜として付け合わせる際には、フランスパンではなくクラッカーに乗せると食べやすくなります。酸味の効いたトマトの爽やかな味わいが、パエリアの口直しとしても役立ちます。

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パエリアに合う献立のおかず【魚・肉系の主菜】

具材が少ないパエリアで献立を組む場合は、魚や肉を使った主菜を付け合わせにするのがおすすめです。ここからは、パエリアの献立に合う魚や肉の主菜を紹介します。

①ポークソテー

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12768278681.html

豚肉をソテーして作るポークソテーは、スペインではパエリアの付け合わせとしてよく使われる料理です。醤油やバターを使って味付けをすると、和風パエリアによく合う味わいに仕上がります。赤ワインを使う事で豚肉が柔らかくなり、旨味やコクが増して美味しくなります。

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②ミートボール

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