ローストビーフの献立に合うおかず25選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

ローストビーフでパーティーメニューを作りたいときは、人気のチーズフォンデュがおすすめです。ホットプレートで作れるレシピなら、調理も後片付けも簡単です。野菜だけで付け合わせのようにしても良いですが、エビや鶏肉などの具材を使うとボリュームのあるおかずが作れます。

ローストビーフを献立に取り入れるときは、汁物やスープを合わせるとボリュームのある献立になります。ローストビーフはおもてなしにも人気のメニューで、豪華なスープがあれば来客時の献立も整うでしょう。ローストビーフと合う、汁物やスープのレシピを紹介します。

ひんやりした冷たさも美味しいじゃがいものスープで、芋の甘みや豆乳のコクがローストビーフに良く合います。見た目にもおしゃれでおもてなしにもぴったりなスープは、ミキサーで作れるので簡単です。バターの香りも良く、満足感も得られる洋風の献立が作れます。

具だくさんのスープで献立をボリュームアップさせたいときにおすすめの豚汁です。一般的な豚汁は味噌で味付けしますが、赤ワインやオリーブオイルを使って味噌で味をつけるレシピで、洋風ソースにも和風ソースにも良く合います。

赤身のローストビーフで、ヘルシーな献立を作りたいときは、合わせるスープも低カロリーなものや食物繊維がたくさん取れるものがおすすめです。きのこをたっぷり使ったコンソメスープはカロリーも低く、食物繊維が豊富なので、ダイエット中でも美味しく食べられます。