ラザニアに合う献立のおかず25選！付け合わせ・副菜のおすすめやメニュー例など紹介！

春雨やハム、トマトなどの具材をマヨネーズなどの調味料に和えて作る、子供に人気の春雨サラダのレシピです。マヨネーズで和えたまろやかな味わいが、味の濃いラザニアとよく合います。

レタスをレモンで味付けしたさっぱりとした味わいのサラダは、ラザニアと合わせると箸休めにもなります。レタスには食物繊維が豊富に含まれているため、ラザニアに不足しがちな栄養素を摂取することが可能です。調味料に和えて冷蔵庫で冷やすと、味が馴染んで美味しくなります。

ラザニアで献立を組む際に、どのような副菜や付け合わせを合わせたらよいか悩む人もいます。ここでは、ラザニアの献立に合う人気の副菜や付け合わせを紹介します。おもてなしに最適なおかずも紹介するので、参考にしてください。

カポターナとは、野菜をトマトベースのソースで煮込んで作る人気のイタリア料理です。パプリカ・ナス・ズッキーニなど様々な野菜が使われているため、ラザニアに合わせると栄養バランスが整います。冷蔵庫の野菜室に余りがちな大根や人参などの具材を使ってアレンジしてもよいでしょう。

ミートソースを使って作る濃厚な味わいのラザニアには、オリーブオイルと塩胡椒などで和えた野菜を焼いたシンプルな味付けの野菜グリルを付け合わせるのもおすすめです。大皿に盛り付けると豪華になり、おもてなしの際に出すと場が盛り上がるでしょう。

肉料理や魚料理など料理の付け合わせとして人気のコーンとほうれん草のソテーは、ラザニアとも相性のよいおかずです。バターで炒めることで風味が増して、子供も食べやすくなります。多めに作って作り置きのおかずとして保存しておくほか、お弁当のおかずに活用しても良いでしょう。