天ぷらに合う献立おかず25選!副菜・付け合わせ・汁物などサイドメニューとともに紹介!

【料理ブロガー監修】天ぷらの献立はどうしたらいいのでしょうか?さっぱりするサイドメニューがもう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・スープ>など別に天ぷらに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。<さつまいも・ささみ>などの天ぷらに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 天ぷらの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 天ぷらに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①オクラとトマトのもずく和え
  4. ②切り干し大根のはりはり漬け
  5. ③焼きなす
  6. ④かぼちゃの煮物
  7. ⑤しらすと水菜のサラダ
  8. ⑥ふろふき大根
  9. 天ぷらに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  10. ①茶碗蒸し
  11. ②豆乳湯豆腐
  12. ③肉じゃが
  13. ④もずく酢
  14. ⑤こんにゃくのおかか煮
  15. ⑥わかめと切り干し大根の酢の物
  16. ⑦もやしの中華炒め
  17. ⑧小松菜と厚揚げのみぞれ煮
  18. 天ぷらに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  19. ①具だくさん味噌汁
  20. ②とろろ昆布と梅のお吸い物
  21. ③大根おろし入りのなめこの味噌汁
  22. ④粕汁
  23. 天ぷらに合う献立の主食【ご飯もの】
  24. ①鮭の炊き込みご飯
  25. ②ジャコとネギの混ぜご飯
  26. ③れんこんと大根のみぞれ雑炊
  27. ④とうもろこし入りエビピラフ
  28. ⑤タコライス
  29. ⑥鶏の照り焼きの親子丼
  30. ⑦チリコンカンライス
  31. 天ぷらに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. 献立メニュー例④
  36. 献立メニュー例⑤
  37. 献立メニュー例⑥
  38. 天ぷらに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
詳細はこちら

⑤しらすと水菜のサラダ

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12802010973.html

野菜の天ぷらのサイドメニューとして、しらすと水菜のサラダがおすすめです。シャキシャキとした水菜とカリカリとしたしらすによって、天ぷらとの食感の違いを楽しめます。ドレッシングには梅を使っているため爽やかな酸味があり、食欲をそそります。

詳細はこちら

⑥ふろふき大根

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12682683751.html

キスやししゃもなど魚の天ぷらに付け合わせるなら、和食の人気料理のひとつであるふろふき大根がおすすめです。出汁が染みたふろふき大根は、油濃くなりがちな魚の天ぷらの口直しに役立ちます。このレシピでは肉味噌をのせて仕上げていますが、定番の味噌ダレでも美味しいです。

詳細はこちら

どめさん

料理ブロガー

暑い日にもツルッと食べたいオクラとトマトのもずく和えは、爽やかな味わいで、油っぽくなりがちな天ぷらの口直しにもぴったりですよ。彩りも良く、天ぷらと並べると食卓が華やかになります。作り方も簡単なので、時間がないときにも助かる副菜ですよ。

天ぷらに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】

天ぷらの具材が少ない時には、野菜の副菜だけでは物足りなさを感じることがあります。特に天ぷらでおもてなしをする際には、油濃くなりがちな天ぷらの口直しになる副菜をあと一品用意したいところです。ここでは、天ぷらの献立に合う副菜のおかずを8つ紹介します。

①茶碗蒸し

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12596102854.html

茶碗蒸しは、天ぷらのサイドメニューとして人気がある付け合わせのおかずです。茶碗蒸しの具材を代えれば、どのような種類の天ぷらにも合わせられます。

詳細はこちら

②豆乳湯豆腐

出典:https://ameblo.jp/uta525/entry-12831259307.html

魚や鶏肉の天ぷらには、絹ごし豆腐や油揚げを豆乳で煮込んで作る豆乳湯豆腐を付け合わせにするのがおすすめです。具材を煮込んだ後は、湯葉を作って食べることもできます。湯豆腐を先に食べると天ぷらの食べ過ぎを防げるため、ダイエット中の人にもおすすめの一品です。

詳細はこちら

関連する記事