豚汁に合う献立レシピ27選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！

豚汁を使った副菜に少し洋風の雰囲気がほしい場合は、シーザーサラダを考えてみましょう。卵のたんぱく質が摂れるうえ野菜の栄養も豊富なので、ダイエット中にもおすすめです。品数が少ないと感じる場合は、野菜をたっぷり使ったサラダを作ってみてください。

あっさりとした付け合わせが欲しい時におすすめのサラダで、柔らかい春キャベツと甘酸っぱいりんごの組み合わせは、子供にも食べやすく人気です。豚汁は比較的に肌寒い季節に食べられることが多く、春先に旬を迎える春キャベツを使ったサラダは季節も感じられます。

野菜以外の食材をサラダに盛り込みたい場合は、ゆで卵を入れることで満足感のあるデリ風サラダになります。他の副菜や主菜と豚汁とのバランスを考える必要がありますが、あっさりとした野菜の付け合わせを選ぶことで、栄養バランスも食材の組み合わせも上手くまとまります。

和風の献立との相性がぴったりの豚汁に合わせる定番の人気の副菜とも言える浅漬けは、定食屋やチェーン店でもよく食べられる付け合わせです。サラダよりも和食に合わせやすく、豚汁との相性もぴったりでご飯のよく進む一品と言えるでしょう。作り置きしておくと、朝食や夕飯のもう一品など豚汁ではなくても幅広く使えます。

豚汁に合わせる副菜や付け合わせの中でも、あっさりした野菜がメイン以外のおかずも紹介します。豚汁に副菜を合わせる場合は、主菜とのバランスも考える必要があります。肉や魚介ばかりの献立にならないように、注意しながら組み合わせていきましょう。