豚汁に合う献立レシピ27選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】豚汁の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜>など別に豚汁に合うおかず・付け合わせや〈ご飯もの〉など主食のおすすめをレシピとともに紹介します。〈栄養バランス・夕飯向け〉など、豚汁に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 豚汁の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 豚汁に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①かぼちゃサラダ
- ②マカロニサラダ
- ③ポテトサラダ
- ④キャベツとツナとしめじのマヨサラダ♪
- ⑤シーザーサラダ
- ➅春キャベツとりんごのサラダ
- ➆卵とブロッコリーのサラダ
- ⑧キャベツとキュウリのしょうが入り浅漬け
- 豚汁に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①イカ刺身としめじの紅葉和え
- ②きんぴらごぼう
- ③モッツァレラチーズ入りかぼちゃコロッケ
- ④アボカドキムチ
- ⑤ひじきの煮物
- 豚汁に合う献立のおかず【主菜・メイン】
- ①鯖の塩焼き
- ②鮭のちゃんちゃん焼き
- ③白身魚の酒蒸し
- ④新じゃがとイカの甜麺醤煮
- ⑤焼き鳥
- ⑥グリルチキン
- ⑦だし巻き卵
- 豚汁に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①鯛飯
- ②漬けマグロ丼
- ③きのこご飯
- ④焼きおにぎり
- ⑤夏野菜カレー
- ⑥牛丼
- ⑦親子丼
- 豚汁に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 豚汁に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
おつまみとしても人気の焼き鳥は、肉料理の中でも豚汁と合わせやすい一品です。鶏肉は豚肉や牛肉と合わせても違和感を感じさせないため、おかずの種類によっては肉同士を合わせても問題なく献立が組み合わさります。ただし、くどさが気になる場合は、焼き鳥の種類はタレではなく塩を選ぶと良いでしょう。
⑥グリルチキン
たくさん食べる男性でボリュームのあるメインのおかずが欲しい時は、グリルチキンを豚汁に合わせるのが良いでしょう。こちらは和風に合わせやすい味付けとなっていますが、味付けを変えたり鶏肉の種類を変えたりしても美味しくいただけます。
⑦だし巻き卵
卵料理の中でも朝食に人気のだし巻き卵は、見た目も鮮やかなメインのおかずです。豚汁はたっぷり作って次の日の朝食としても食べられるため、夕飯のメイン以外に朝食にしても嬉しい一品と言えます。
豚汁に合う献立の主食【ご飯もの】
主菜やメインのおかずがなくても、ご飯と豚汁さえあれば食事は美味しく食べられる人もいます。確かに具沢山で肉も入った豚汁は栄養バランスのとりやすい汁物と言えるかもしれません。そこで、主食の方に一工夫して、より満足しやすくしてみましょう。
①鯛飯
魚をご飯と一緒に炊き込んだ鯛飯も豚汁との相性は良く、旨味がご飯の中に染み込んだ食の進む炊き込みご飯です。主食に魚、汁物に豚肉を使っているため、主菜は魚介や鶏肉を使ったおかずであれば、バランスが取れるでしょう。
②漬けマグロ丼
品数が少なく、簡単に食事を済ませたい場合は漬けマグロ丼にしてみるのも良いでしょう。コクのある豚汁とあっさりとした味わいの漬けマグロ丼はぴったりの組み合わせで、手軽ながらも満足できる献立になります。付け合わせにもう一品副菜が欲しい時には、漬物などがおすすめです。