豚汁に合う献立レシピ27選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】豚汁の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜>など別に豚汁に合うおかず・付け合わせや〈ご飯もの〉など主食のおすすめをレシピとともに紹介します。〈栄養バランス・夕飯向け〉など、豚汁に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 豚汁の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 豚汁に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①かぼちゃサラダ
- ②マカロニサラダ
- ③ポテトサラダ
- ④キャベツとツナとしめじのマヨサラダ♪
- ⑤シーザーサラダ
- ➅春キャベツとりんごのサラダ
- ➆卵とブロッコリーのサラダ
- ⑧キャベツとキュウリのしょうが入り浅漬け
- 豚汁に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①イカ刺身としめじの紅葉和え
- ②きんぴらごぼう
- ③モッツァレラチーズ入りかぼちゃコロッケ
- ④アボカドキムチ
- ⑤ひじきの煮物
- 豚汁に合う献立のおかず【主菜・メイン】
- ①鯖の塩焼き
- ②鮭のちゃんちゃん焼き
- ③白身魚の酒蒸し
- ④新じゃがとイカの甜麺醤煮
- ⑤焼き鳥
- ⑥グリルチキン
- ⑦だし巻き卵
- 豚汁に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①鯛飯
- ②漬けマグロ丼
- ③きのこご飯
- ④焼きおにぎり
- ⑤夏野菜カレー
- ⑥牛丼
- ⑦親子丼
- 豚汁に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 豚汁に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
ふんわりした卵がご飯に乗った親子丼は子供にも人気の丼物で、豚汁にも良く合います。親子丼の味付けは各家庭でそれぞれ違いますが、豚汁と合わせる場合は出汁が強めの親子丼にすることで、塩分が控えられ豚汁とも合わせやすくなるでしょう。
金子美和
料理ブロガー
お出汁をきかせて減塩で仕上げる場合、今回のように卵を使う時は、うま味調味料を上手に活用してみてください。うま味調味料は卵との相性がとても良く、ほんの少し加えることで、減塩でもしっかり旨味を感じ美味しく食べることができますよ。
(*豚汁に合う炒め物について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
豚汁に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
豚汁に合わせやすい献立の組み合わせ例を、献立の画像とともに紹介します。献立の組み合わせは、特に豚汁は難しく感じるかもしれません。同じ献立に出来ない場合でも、冷蔵庫にあるものをうまく組み合わせて献立を考えてみてください。
献立メニュー例①
夕飯の献立の例で、豚肉をしっかり食べたい時におすすめの献立です
・ご飯
・豚汁
・とんかつ
・ほうれん草の胡麻和え
・サラダ
豚肉は疲労回復や夏バテ防止の効果があるため、外で働いている場合や部活などでしっかり食べる必要がある場合は、取り入れてみましょう。野菜の種類が少ないように見えますが、実際にはたっぷりの野菜が入っています。とんかつは惣菜コーナーなどで購入すれば簡単に食事をとりたい時に組み合わせられる献立です。
献立メニュー例②
身近な人と集まってパーティーをする時におすすめの献立で、子供にも大人にも喜ばれる献立になっています。
・豚汁
・ご飯
・とうもろこし
・焼きそば
・餃子
・ナスのおかか和え
・刺身
・サラダ
夕飯としてパーティーをする場合に活用しやすい献立例で、一見すると大人向けに見えますが子供にも喜ばれる献立がいくつも入っています。豚汁というと普段食べるようなイメージがあるかもしれませんが、お酒の席でも喜ばれる汁物となるでしょう。
献立メニュー例③
肉や魚が多いように感じますが、栄養バランスがとれ、ダイエットとしてもおすすめの献立です。
・豚汁
・鮭の塩焼き
・マグロぶつ切りときゅうりのおつまみ
・キャベツと牛肉のお好み焼き風
・生姜肉豆腐
豚汁、マグロ、牛肉など、さまざまな肉が少しず取り入れられつつも、脂っこく感じるものはあまりなく野菜もたっぷりと食べられるため、ダイエット中でも脂質が抑えられています。ダイエット中は栄養バランスが偏りがちになりますが、たんぱく質を摂ることで筋肉の修復や増強を促すため、肉や魚もバランスよく取っていくことが重要です。