肉じゃがに合う献立レシピ25選!付け合わせ・副菜などおかずをもう一品!
【料理ブロガー監修】肉じゃがの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に肉じゃがに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。肉じゃがに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 肉じゃがの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 肉じゃがに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①大根の梅サラダ
- ②キャベツサラダ
- ③豆腐とトマトの大葉サラダ
- ④もやしときゅうりのタイ風サラダ
- ⑤にんじんしりしり
- ⑥きゅうりの辛子ビール漬け
- ⑦揚げ出汁豆腐
- ⑧甘辛しそチーズはさみ厚揚げ
- ⑨五目豆
- ⑩にんじんとちくわとこんにゃくの金平
- 肉じゃがに合う献立のおかず【主菜】
- ①焼き鮭
- ②アジの南蛮漬け
- ③白身魚のフライ
- ④イカリングフライ
- ⑤照り焼きチキン
- 肉じゃがに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①味噌汁
- ②鱈汁
- ③けんちん汁
- ④かきたま汁
- ⑤あさりのすまし汁
- 肉じゃがに合う献立の主食【ご飯もの】
- ①塩おにぎり
- ②豆ごはん
- ③鮭ご飯
- ④たけのこご飯
- ⑤釜玉うどん
- 肉じゃがに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立例①夕飯向けガッツリ系メニュー
- 献立例②子供ウケも良い定番メニュー!
- 献立例③栄養バランスばっちりメニュー!
- 献立例④和食風メニュー
- 肉じゃがに合う献立で美味しく食べよう!
野菜がたっぷり入ったけんちん汁も、肉じゃがと相性が良いです。体が温まるため、寒い季節の肉じゃがと一緒に食べるのがおすすめです。肉じゃがと一緒に食べる場合、じゃがいもが入らないけんちん汁のレシピにするなどの工夫をしましょう。
④かきたま汁
優しい味わいが人気のかきたま汁もじゃがいもや牛肉との相性はよく、口の中をさっぱりとさせます。時間がないときにも簡単に作れるため、手早く食事がとりたい時にもおすすめです。付け合わせに野菜や色みが足りないときには、このレシピのようにほうれん草を加えると彩りが良くなります。
⑤あさりのすまし汁
じゃがいもや牛肉などを使い、どっしりとした食べごたえの肉じゃがに味噌味の汁物を組み合わせるのは食べにくいと感じる場合は、すまし汁を考えてみてください。味噌汁よりもあっさりとしているため、夏バテしているときにも飲みやすい一品です。
どめさん
料理ブロガー
肉じゃがと鉄板の組み合わせの汁物は、味噌汁ですよね。味噌汁には野菜をたっぷり加えるのがおすすめ。加熱することで野菜のかさが減り、たくさん食べることができます。落とし卵を加えると、まろやかな味わいに仕上がり、タンパク質もしっかり補給することができますよ。
肉じゃがに合う献立の主食【ご飯もの】
お弁当に入れても喜ばれる肉じゃがに、もうひと手間加えたご飯ものを組み合わせてみるのも良いでしょう。白いご飯と食べても相性は良いですが、品数が少なかったり物足りないと感じたりする場合には、ご飯に工夫をしてみてください。
①塩おにぎり
おにぎりの中でもシンプルな塩おにぎりは、醤油の効いた牛肉との相性もぴったりで、お弁当として組み合わせることもできます。海苔が巻かれたおにぎりも美味しくいただけますが、具材によってはかえって食べにくく感じることもあるため、おにぎりの具材に迷ったら塩おにぎりにしてみても良いでしょう。