肉じゃがに合う献立レシピ25選!付け合わせ・副菜などおかずをもう一品!
【料理ブロガー監修】肉じゃがの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に肉じゃがに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。肉じゃがに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 肉じゃがの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 肉じゃがに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①大根の梅サラダ
- ②キャベツサラダ
- ③豆腐とトマトの大葉サラダ
- ④もやしときゅうりのタイ風サラダ
- ⑤にんじんしりしり
- ⑥きゅうりの辛子ビール漬け
- ⑦揚げ出汁豆腐
- ⑧甘辛しそチーズはさみ厚揚げ
- ⑨五目豆
- ⑩にんじんとちくわとこんにゃくの金平
- 肉じゃがに合う献立のおかず【主菜】
- ①焼き鮭
- ②アジの南蛮漬け
- ③白身魚のフライ
- ④イカリングフライ
- ⑤照り焼きチキン
- 肉じゃがに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①味噌汁
- ②鱈汁
- ③けんちん汁
- ④かきたま汁
- ⑤あさりのすまし汁
- 肉じゃがに合う献立の主食【ご飯もの】
- ①塩おにぎり
- ②豆ごはん
- ③鮭ご飯
- ④たけのこご飯
- ⑤釜玉うどん
- 肉じゃがに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立例①夕飯向けガッツリ系メニュー
- 献立例②子供ウケも良い定番メニュー!
- 献立例③栄養バランスばっちりメニュー!
- 献立例④和食風メニュー
- 肉じゃがに合う献立で美味しく食べよう!
春の味覚として人気の豆ごはんは彩も豊かな炊き込みご飯です。肉じゃがは副菜としても主菜としても存在感が強く、全体的に茶色い食卓になりがちであることから、ごはんにも彩りを添えてみましょう。肉じゃが以外の付け合わせも、迷うことなく選びやすい主食です。
③鮭ご飯
肉じゃがと一緒に食べる主食は、他の野菜を使った副菜との相性も考えできるだけシンプルなものにするのがおすすめです。肉じゃがに合う主菜として焼き鮭を挙げましたが、鮭ご飯として鮭を使うと人数分の鮭がないときや、飲み会のしめのご飯としても活用できます。
④たけのこご飯
春の味覚として豆ご飯のほかに、たけのこご飯もあります。醤油で炊き込んだたけのこご飯も人気ですが、白だしで作るたけのこご飯は、醤油の効いた肉じゃがに良く合うのでぜひ作ってみてください。副菜の野菜とも組み合わせやすい一品です。
⑤釜玉うどん
手早く簡単にできる人気の釜玉うどんは、時間がないときや調理が手間に感じるときにもおすすめです。肉じゃがは二日目にも残ることがあり、お昼ご飯として一緒に食べるのも良いでしょう。栄養が偏りやすくなるため、副菜に野菜をもう一品加えるのがおすすめです。
肉じゃがに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
肉じゃがに合う献立の組み合わせの例を、献立の画像とともの紹介していきます。男性人気の高い肉じゃがは彼女が彼氏に作るおもてなし料理としても良く知られています。また、子供にも人気であるため作る相手や家族構成を考えたうえで献立を考えてみましょう。
献立例①夕飯向けガッツリ系メニュー
主食となるメニューをたくさん加えて、しっかり食べられるようになっています。
・肉じゃが
・ご飯
・味噌汁
・しそ香る我が家のナスユッケ
・小ねぎ入りたまご焼き
・刺身
・ししゃもフライ
野菜は含まれているものの、基本的には肉や魚がメインとなった献立で、夕飯のほかお酒を飲むときにもおすすめです。おかずに肉じゃがやししゃもフライなど、少し脂っこさを感じるものもありますが、バランスを取るように刺身や付け合わせにしそを使ったナスのユッケが組み合わせられています。