とんかつに合う献立のおかず20選！副菜・付け合わせなどもう一品のおすすめをレシピで紹介！

とんかつに付け合わせるサラダの定番としてポテトサラダがありますが、こってりとしているため食べにくいと感じるなら、こちらのレモン風味のサラダがおすすめです。さっぱりとした味付けで食べやすく、ブロッコリーと茹で卵を使っているため食べ応えのある副菜となるでしょう。

とんかつの献立にナスを副菜として組み合わせるなら、油を使わない調理法を選んで食べやすくしましょう。こちらのレシピは油を使わずに焼くため、他のナスの料理に比べるとかなりヘルシーでとんかつとも組み合わせやすい一品に仕上がります。味付けも麺つゆのみでシンプルで、簡単に作れるのも魅力です。

とんかつといってもロースかつのほか、ヒレカツなどの小さなかつなら、もう一品主菜が欲しくなります。そのときにも肉類ではなく豆腐や魚などのあっさりしたおかずを選ぶと、副菜とのバランスがとりやすく胃もたれもしにくいでしょう。

揚げ出汁豆腐は油で揚げてはいるものの、たっぷりの出汁汁に浸し大根おろしを乗せることで、とんかつと組み合わせてもあっさりと食べられます。野菜を使用した副菜やキャベツの千切りとも合わせやすく、献立の組み合わせに迷ったら揚げ出汁豆腐を考えてみてください。

こちらも豆腐を使用していますが、鶏ひき肉を使う分食べ応えも得られる人気の主菜です。梅ダレの風味が爽やかで、食の進む一品となるでしょう。とんかつの中でもヒレカツとも相性が良く、お弁当にも入れやすいうえ、お酒にも合わせやすく様々なシーンで使える一品です。