とんかつに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせなどもう一品のおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】とんかつの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にとんかつに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。とんかつに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. とんかつの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. とんかつの献立を立てる際のポイント
  3. とんかつに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  4. ①かぼちゃと油揚げのあっさり煮
  5. ②もやしの酢醤油和え
  6. ③ひじきの煮物
  7. ④ブロッコリーと茹で卵のレモン風味サラダ
  8. ⑤ナスの煮浸し
  9. とんかつに合う献立のおかず【主菜】
  10. ①揚げ出汁豆腐
  11. ②豆腐入りつくね
  12. ③あっさりおろしポン酢蒸し鶏
  13. ④湯引きホタテの刺身
  14. ⑤カルパッチョ
  15. とんかつに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  16. ①味噌汁
  17. ②けんちん汁
  18. ③わかめスープ
  19. ④とろろ昆布のお吸い物
  20. ⑤ネギと溶き卵のすまし汁
  21. とんかつに合う献立の主食【ご飯もの】
  22. ①きのこの炊き込みご飯
  23. ②あさりの炊き込みご飯
  24. ③シラスと大葉とゆかりの混ぜご飯
  25. ④ホタテの混ぜご飯
  26. ⑤わかめと枝豆の白だし炊き込みご飯
  27. とんかつに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  28. 献立メニュー例①
  29. 献立メニュー例②
  30. 献立メニュー例③
  31. とんかつに合う献立で美味しく食べよう!

おろしポン酢をたっぷりとかけた蒸し鶏は、ヒレカツなどの一口で食べるとんかつと一緒に食べるのがおすすめです。特に食べ盛りの子供や男性はヒレカツが数個では少し足りないと感じるかもしれません。大きめの主菜をもう一品作ることで、お腹も満足できる献立となります。こちらのレシピはもも肉で作っていますが、脂質が気になるなら胸肉で作っても構いません。

レンジで簡単 あっさりおろしポン酢蒸し鶏 by やみーの自炊記録 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④湯引きホタテの刺身

出典:https://cookpad.com/recipe/6831555

主菜の中でもあっさりと食べられ、副菜としても使えるホタテは湯引きすることで刺身とは違った味わいとなります。醤油のほかオリーブオイルとレモンを使用するため、洋風にも和風にも合わせやすいでしょう。とんかつと一緒にたっぷりの野菜の副菜と組み合わせれば、おしゃれな食卓となります。

湯引きホタテの、さっぱりお刺身 by Tsurutaku 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤カルパッチョ

出典:https://cookpad.com/recipe/6738411

とんかつやヒレカツを使った洋風の献立に刺身を合わせる場合は、そのまま刺身で使うよりも人気のカルパッチョにするとおしゃれな食卓となるのでおすすめです。副菜以外でも野菜が食べられるメリットもあるため、とんかつを食べるときにはぜひ活用してください。和風の献立に組み合わせる場合は、和風ドレッシングにしてかけても良いでしょう。

お刺身カルパッチョ by ☆ダイゴクン☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

金子美和

料理ブロガー

カルパッチョによく使われる白身魚にはアミノ酸バランスが良く、高タンパク質で低脂肪のものが多いです。カルシウムの吸収を良くするビタミンDも含まれているのでオススメです。また、オリーブオイルや酢を使うことで抗酸化作用、疲労回復などの効果も得られます。

とんかつに合う献立のおかず【汁物・スープ】

胃もたれを防ぎ食を進みやすくするために、とんかつをおかずとして食べるときには汁物やスープをつけるのが良いでしょう。汁物やスープはできるだけ熱々の状態にして出すことで、口の中の油を流しさっぱりとさせてくれます。

①味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/6829951

定食屋のとんかつの献立でも人気の味噌汁を、家庭ならたっぷりの野菜を入れて熱々の状態で飲むのがおすすめです。具材に決まりはないため、好みの具材を入れてとんかつに合わせてみましょう。

豆腐とわかめの味噌汁 by ma_yu_cook 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

金子美和

料理ブロガー

定番の味噌汁は冷蔵庫の残り野菜などを入れることもできるので、大変便利で野菜もたっぷり取れます。ほんの少し米油を加えると味にコクができるので試してみて下さいね。

②けんちん汁

出典:https://cookpad.com/recipe/6228648

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