とんかつに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせなどもう一品のおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】とんかつの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にとんかつに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。とんかつに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- とんかつの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- とんかつの献立を立てる際のポイント
- とんかつに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】キャベツ以外で!
- ①かぼちゃと油揚げのあっさり煮
- ②もやしの酢醤油和え
- ③ひじきの煮物
- ④ブロッコリーと茹で卵のレモン風味サラダ
- ⑤ナスの煮浸し
- とんかつに合う献立のおかず【主菜】
- ①揚げ出汁豆腐
- ②豆腐入りつくね
- ③あっさりおろしポン酢蒸し鶏
- ④湯引きホタテの刺身
- ⑤カルパッチョ
- とんかつに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①味噌汁
- ②けんちん汁
- ③わかめスープ
- ④とろろ昆布のお吸い物
- ⑤あさりのすまし汁
- とんかつに合う献立の主食【ご飯もの】
- ①きのこの炊き込みご飯
- ②あさりの炊き込みご飯
- ③シラスと大葉とゆかりの混ぜご飯
- ④ホタテの混ぜご飯
- ⑤わかめご飯
- とんかつに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- とんかつに合う献立で美味しく食べよう!
②けんちん汁
具沢山で人気のけんちん汁は、副菜の品数が少ないときには嬉しい一品です。特に野菜が不足しがちな場合には、たっぷりの野菜が入るため野菜不足も解消できます。ダイエット中にとんかつやヒレカツを食べるときにも、具沢山のけんちん汁と一緒に食べれば少ないとんかつの量で満足できます。
③わかめスープ
あっさりとした味わいで人気のわかめスープも、とんかつに合わせやすい一品と言えます。ごま油の風味がよく、食も進むため夏場でもおすすめのスープです。わかめと春雨のシンプルなスープのため、とんかつやヒレカツ以外に野菜を使った副菜とも好相性です。
④とろろ昆布のお吸い物
汁物が欲しいと思ったときに簡単にできる人気のとろろ昆布のお吸い物は、とんかつやヒレカツに合わせやすい好相性の汁物です。味噌汁のコクが飲みにくいと感じるときには、お吸い物のようなあっさりした汁物を選んでみましょう。とろろ昆布でお腹も膨らむため満足感も得られるため、ダイエット中にもおすすめです。
⑤あさりのすまし汁
あさりを入れることで、優しい味わいとなりほっとする汁物になるのでおすすめの食べ方です。こちらのすまし汁は、簡単に作れる汁物の一つで、味付け次第では洋風のスープにもなるためとんかつを洋風・和風どちらで食べるときにも向いています。
とんかつに合う献立の主食【ご飯もの】
白いご飯にとんかつを合わせるのも良いですが、ご飯にももうひと手間かけたものを考えてみましょう。こちらも油は使わない、炊き込みご飯や混ぜご飯にするのがおすすめです。また、味付けも出汁などを使って、塩気は抑えるなどの工夫が必要です。