ハンバーグに合うスープ・汁物レシピ25選!コンソメなど人気のおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】ハンバーグの献立に合うスープには何があるか知っていますか?そこで今回は、<コンソメ・卵・キャベツ・味噌汁>などハンバーグ・煮込みハンバーグに合う人気のスープを紹介します。レシピも一緒に紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ
Instagram
製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
アメブロ
Instagram
製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ハンバーグに合うスープ・汁物は何がある?
  2. ハンバーグに合うスープ・汁物【コンソメ・ブイヨン】
  3. ①じゃがいも入りオニオンスープ
  4. ②にんにくスープ
  5. ③ブロッコリーとトマトのスープ
  6. ④ひよこ豆のコンソメスープ
  7. ハンバーグに合うスープ・汁物【味噌汁】
  8. ①卵と白菜の味噌汁
  9. ②キャベツの味噌汁
  10. ③豚汁
  11. ④コーンと玉ねぎの味噌汁
  12. ⑤さつまいもと小松菜の味噌汁
  13. ハンバーグに合うスープ・汁物【和風系】
  14. ①白菜と卵の和風コンソメスープ
  15. ②もやしのかきたま汁
  16. ③大根としいたけの和風スープ
  17. ハンバーグに合うスープ・汁物【ポタージュなど洋風系】
  18. ①コーンスープ
  19. ②たらこのクリームスープ
  20. ③かぼちゃのポタージュ
  21. ④ほうれん草のポタージュ
  22. ⑤カリフラワーのポタージュ
  23. ⑥クラムチャウダー
  24. ⑦ミネストローネ
  25. ハンバーグに合うスープ・汁物【中華系】
  26. ①もずくスープ
  27. ②豆腐と春菊の中華スープ
  28. ③春雨スープ
  29. ④ネギとチャーシューのスープ
  30. ⑤中華風卵スープ
  31. ハンバーグに合うスープを作ってみよう!

ハンバーグに合うスープ・汁物【ポタージュなど洋風系】

洋風のハンバーグの献立には、サラダなどの副菜とポタージュなどのスープを組み合わせてみましょう。ここではハンバーグに合う、ポタージュなどの洋風系スープを紹介します。

①コーンスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1157331

煮込みハンバーグやトマトソースハンバーグの献立には、定番であるコーンスープがよく合います。旨味や酸味が強いハンバーグを、コーンスープの甘い味わいが包み込むと好評です。コーン缶とミキサーを使えば、自宅でもなめらかなコーンスープが作れるので試してみてください。

コーン缶で☆かんたんコーンスープ by しろたん★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

②たらこのクリームスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2811172

洋風のハンバーグだけでなく、和風ハンバーグにも合うと人気なのがたらこのクリームスープです。柔らかく煮込まれたかぶの甘味とたらこの塩味によって、優しい味わいに仕上がります。れんこんのチップスをトッピングすると、食感も楽しめるでしょう。

たらこのクリームスープ by ハチワレねこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

③かぼちゃのポタージュ

出典:https://cookpad.com/recipe/4841607

煮込みハンバーグやトマトソースハンバーグの献立におすすめのスープは、かぼちゃのポタージュです。甘くてクリーミーなかぼちゃのポタージュが、ジューシーハンバーグの味わいに負けることなく引き立てます。ミキサーを使えば簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

ミキサーで簡単!かぼちゃのポタージュ by みぽりんクックママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

Runa

料理ブロガー

甘いかぼちゃのポタージュは老若男女に人気ですね! 特に子供は喜ぶメニューでしょう^^ お野菜もポタージュにしてしまえばたくさん摂れますし、喉越しもいいのでお年寄りにも飲みやすいです。 洋風のハンバーグとの味の相性は抜群ですよ!

④ほうれん草のポタージュ

出典:https://cookpad.com/recipe/241299

デミグラスハンバーグの献立に合わせるスープとして、ほうれん草のポタージュもおすすめです。日本人に不足しがちな乳製品が摂れるので、栄養バランスの向上にもつながります。ほうれん草の色が鮮やかに出て、ハンバーグの献立に彩りをそえる一品です。

ほうれん草のポタージュ by Chef Kei 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

⑤カリフラワーのポタージュ

関連する記事

×