キンパに合う献立のおかず17選!副菜・付け合わせで韓国料理に合うのは?
【料理ブロガー監修】キンパの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にキンパに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。キンパに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- キンパの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- キンパに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①野菜たっぷりチャプチェ
- ②チョレギサラダ
- ③きゅうりとサラダチキンの和え物
- ④韓国風水菜サラダ
- キンパに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①蒸しなすキムチ漬け
- ②タコとオクラのねぎ醤油和え
- ③ズッキーニとみょうがの浅漬け
- ④もやしのナムル
- ⑤オクラのツナおかか和え
- キンパに合う献立のおかず【主菜】
- ①ささみチーズ春巻
- ②チーズタッカルビ
- ③ヤンニョムチキン
- ④にんじんと玉ねぎとニラのチヂミ
- キンパに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①簡単参鶏湯
- ②トマトと卵の中華風スープ
- ③レタスの卵スープ
- ④ワンタンスープ
- キンパに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- キンパに合う献立で美味しく食べよう!
阪本めぐみ
料理ブロガー
蕪は、体を冷やさない野菜の代表格ですから、寒くなる季節にはオススメのスープです。あっさりとしているスープなので七味唐辛子やラー油をお好みで入れると、よりキンパに合って、体もあたたかく代謝も上がるスープになります。
キンパに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
キンパに合う野菜を中心にしたおかずや付け合わせになる副菜、ボリューム感のある主菜、汁物などを紹介してきました。そこでこれらを組み合わせ、キンパを食べる時の具体的な献立を画像とともに紹介します。
献立メニュー例①
キンパと和食のおかずを組み合わせた普段の夕飯にぴったりの献立です。
・キンパ
・きゅうりとサラダチキンのさっぱり和え
・ごぼうと人参のきんぴら
・豆腐と油揚げのお味噌汁
・りんご
キンパをさっぱりした味のおかずで食べたい時におすすめの献立です。主菜はありませんが、副菜が二品と汁物がついて、満足感はあります。家族と一緒にいつもの晩御飯として食べるのにおすすめです。
献立メニュー例②
節分には巻き寿司を食べますが、それをキンパにし、節分に食べるいわしをつみれ汁にした献立です。
・キンパ
・茶碗蒸し
・いわしのつみれ汁
節分には恵方巻きといって、巻き寿司を切らずに丸かぶりします。こちらの献立はそれをキンパに変え、いつもの節分とは違う趣向にしました。生の魚が苦手な方にはキンパはおすすめです。
献立メニュー例③
韓国料理が食べたい時におすすめの、韓国料理で統一した人気のメニューです。
・キンパ
・チャプチェ
・チョレギサラダ
・スンドゥブチゲ
韓国料理の中でも人気の高いメニューばかりを取り揃えた献立で、お昼のホームパーティーメニューとしておすすめです。スンドゥブチゲは辛いので、苦手な方は卵を入れたり、参鶏湯のような辛くないスープに差し替えてもいいです。
キンパに合う献立で美味しく食べよう!
韓国式海苔巻きのキンパに合う献立を紹介しました。キンパは元々、日本から韓国に伝わったものですが、ご飯は酢飯でなく白米で、具材は焼肉など韓国らしく変化しています。よって韓国料理にはもちろん、日本料理とも合うため、献立は立てやすいです。献立には、汁物や箸休めのさっぱりしたものが一緒だと食べやすいでしょう。
(*キンパの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)