マグロ漬けの日持ちはどのくらい？冷凍保存でより長持ちさせるコツも紹介！
マグロ漬けの日持ちはどのくらいか知っていますか？刺身よりなぜ日持ちするのでしょうか？今回は、マグロ漬けの日持ちの目安や、より日持ちする保存方法とコツを紹介します。マグロ漬けを漬け過ぎた時の対処法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
(＊マグロ漬けの漬け時間について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
漬け過ぎたマグロ刺身の美味しい食べ方
一晩以上置いて漬け過ぎたマグロ刺身の美味しい食べ方を知っておくと、しょっぱさを我慢して食べ続けることがなくなります。マグロ漬けを冷やし茶漬けにしたり、冷奴のトッピングにしたり焼き物にして食べたりと、アレンジレシピも多いです。他の食材と合わせることで、最後まで美味しく食べきりましょう。
（＊一晩漬けたマグロ漬けの美味しい食べ方について詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）
マグロ漬けは日持ちするが漬けすぎには注意
今回はマグロ漬けの日持ちの目安や、より日持ちする保存方法とコツを紹介しました。マグロ漬けにすることで日持ちする期間は延びますが、漬け過ぎるとしょっぱくなるので注意が必要です。マグロ漬けの適性な漬け時間を覚えて、保存方法を工夫しながら食べましょう。