生姜パウダーの使い方・活用レシピ7選！効能やカルディ商品のおすすめも紹介！

生姜の香りが食欲をそそる、美味しい炊き込みご飯のレシピです。多めに作った場合、炊きあがり後に余熱をとって冷凍すると数週間ほど保存できます。カロリーが気になる人は、鶏のささ身肉を使うとヘルシーに仕上がります。

生姜の身体によい効能や作用は、生姜パウダーを使った飲み物で手軽に摂取することができます。ここでは生姜パウダーの使い方がわからない人におすすめの、飲み物レシピを3つ紹介します。季節に応じて、ホットやアイスで楽しみましょう。

身体の温まるゆず生姜湯は、風邪をひいた時や寒い日の朝食などにおすすめです。お好みではちみつを加えて、甘味を調整しましょう。ゆずはスライスしたものを食品乾燥機やフードドライヤーで乾燥させると、日持ちの長い保存食を手間なく衛生的に作ることができます。

甘酒に生姜パウダーを入れることでより身体が温まり、手足が冷えて寝つきが悪い夜などにもおすすめのレシピです。日本酒が使われているので、日中に飲む時はしっかりと沸騰させてアルコール分を飛ばしましょう。

生姜パウダーを使用した代表的な飲み物の、ジンジャーエールのレシピです。生姜には消化を促進させる効果があるので、食前に飲むことをおすすめします。炭酸を加える時に吹きこぼれることがあるので、少しずつ注いで静かに混ぜるようにしましょう。

身体によい効能や効果を手軽に得られる生姜パウダーですが、使う上で注意する点はあるのでしょうか。ここでは生姜パウダーを摂取する場合の適正な量など、注意点について詳しく説明します。