チャーシューのアレンジレシピ17選!おつまみ〜丼ものなど美味しい食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】チャーシューをアレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「チャーシュー」のアレンジレシピを〈おつまみ・サラダ・ご飯&パンなど主食・スープ〉で系統別に紹介します。余ったチャーシューを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったチャーシューの美味しい食べ方って…?
- チャーシューの【おつまみ系】のアレンジレシピ
- ①チャーシューと玉ねぎの炒め物
- ②チャーシューの白髪ネギのせ
- ③チャーシューと大根の炒め物
- ④チャーシューメンマ
- チャーシューの【サラダ・副菜系】のアレンジレシピ
- ①チャーシューとキャベツのサラダ
- ②チャーシューともやしのサラダ
- ③チャーシューとナスの和え物
- ④チャーシューの中華和え
- チャーシューの【ご飯・パンなど主食系】のアレンジレシピ
- ①チャーシュー丼
- ②チャーシューおにぎり
- ③レタスとチャーシューのチャーハン
- ④チャーシューの炊き込みご飯
- ⑤きゅうりとチャーシューのサンドイッチ
- ⑥チャーシューと卵のカルボナーラうどん
- チャーシューの【スープ系】のアレンジレシピ
- ①チャーシューとほうれん草のスープ
- ②チャーシューのミルクスープ
- ③チャーシューのピリ辛スープ
- チャーシューもアレンジで最後まで美味しく食べよう
チャーシューの【ご飯・パンなど主食系】のアレンジレシピ
お歳暮にいただいたチャーシューを主食にアレンジできると、朝食やお弁当など簡単に食事の支度をしたい時にも便利です。ここではチャーシューをご飯やパンなどと合わせる、子供からも人気のアレンジレシピを紹介します。
①チャーシュー丼
手早く作れてプロ風の仕上がりになると人気の、そぼろ風のチャーシュー丼のレシピです。みじん切りにしたネギとごま油が混ぜてあるので、温かいご飯にのせると香りが立って食欲をそそります。好みで韓国海苔をちぎってのせると、さらに風味が加わり美味しいです。
②チャーシューおにぎり
子供にも食べやすく人気が高いのが、チャーシューを使ったおにぎりです。チャーシューはご飯になじみにくいので、みじん切りにして混ぜ込むようにしましょう。めんつゆで味付けしているので、簡単に味が決まります。
③レタスとチャーシューのチャーハン
チャーシューを使ったチャーハンは、主食のリメイクレシピの定番ともいえます。チャーシュー入りのチャーハンは冷めても美味しいので、お弁当に入れても喜ばれるメニューの1つです。
Runa
料理ブロガー
シンプルな味付けですが、チャーシューの旨味とよくマッチしますよ! レシピのようにペーストを使えば簡単に味がきまります! チャーシューは大きめにゴロッと切って存在感を出すのがオススメ。 休日のランチにもピッタリです。
④チャーシューの炊き込みご飯
チャーシューを和風にアレンジしたい人から人気の高い、炊き込みご飯のレシピです。チャーシューと油揚げのコクがご飯に染み込み、食べ応えも満点です。好みで小口ネギやごまをふっても、美味しく食べられます。