余ったメンマのアレンジ人気レシピ20選！残りも美味しい食べ方を紹介！

人気のユッケジャンスープを、自宅で作れるようアレンジしています。もやしとメンマの歯触りが美味しく、ボリュームがあるので忙しいランチにおすすめです。普段ユッケジャンスープに入っている卵が使われていないので、卵を食べる事ができない人も安心して食べられます。

材料をカップに入れお湯を注ぐだけの即席スープは、忙しいランチ時におすすめです。様々な即席スープのレシピがありますが、メンマが入ると食感と旨味が増し色々な料理に合います。

こちらの中華スープは、白菜や鶏肉の入っていてボリュームがあります。鶏肉は後の方に入れ、加熱しすぎない事でしっとりとした食感を残す事ができます。メンマを入れる事で食感にアクセントが生まれ、旨味もアップします。

普段はラーメンのトッピングやそのままおつまみとしてしかアレンジが思いつかなかったメンマも、多くのアレンジレシピがあります。冷蔵庫に眠っているメンマも気になるレシピにチャレンジして、最後まで美味しく食べきりましょう。