余ったメンマのアレンジ人気レシピ20選！残りも美味しい食べ方を紹介！

少しだけメンマの残りがあるならカニカマと大葉、マヨネーズと和えると簡単でおいしい人気のおつまみになります。調味料の量は、メンマの味により調整しましょう。メンマとマヨネーズは意外な組み合わせかもしれませんが、とてもよく合います。

瓶半分メンマの残りがあれば、きゅうりとメンマのピリ辛炒めもおすすめです。きゅうりを炒めた事がない人も多いと思いますが、意外と美味しいのでぜひ作ってみて下さい。きゅうりは食感が悪くならないよう、手早く炒めるようにしましょう。

メンマはおつまみ以外には、どのようなアレンジレシピがありますか。ここではご飯のおかず以外にも、お弁当などにも持って行く事ができる、メンマの残りを使った美味しいアレンジレシピを紹介します。

メンマの甘辛い味付けを利用した、肉野菜炒めです。味付けはほぼメンマの味付けのみですが、豚肉の旨味と野菜の甘さが加わり主役になれる味わいです。醤油は隠し味程度に加え、メンマと素材の旨味を味わいましょう。

こちらは箸休めにちょうど良い、きゅうりとメンマのナムルです。シンプルな食材の中で、メンマの旨味が際立ちます。時間が経つと余計な水分が出やすくなるので、早めに食べるようにしましょう。

こちらのメンマと蒸し鶏の和え物は、簡単に作る事ができて副菜に最適です。ささみは沸騰したお湯で30秒茹でそのまま粗熱が取れるまで放っておくと余熱で中まで火が通り、ささみがパサつきません。辛さを出したい時は、ラー油を追加しましょう。