そぼろのアレンジレシピ20選！弁当向けなど美味しい食べ方を紹介！

残り物のそぼろとしらすをごま油で炒め合わせた、香りの良いシンプルなチャーハンです。具材に味が付いているので、下準備の必要なく、すぐに完成します。味を見て最後に麺つゆを鍋肌から加えると、より香ばしく、素材の味が引き立ちます。

余ったそぼろをリメイクして、世代を問わず大人気のキーマカレーが簡単に作れるレシピです。加熱調理には全て電子レンジのみを使用しており、手軽に作ることができます。カレーを調理して汚れた鍋を洗うといった、面倒な作業を省ける嬉しい作り方です。

そぼろのどこか懐かしい風味を活かしてアレンジした、和風あんかけオムライスです。そぼろの味に加えて醤油と砂糖で調味したコクのある炒飯に、半熟卵と和風だしのきいたあんが絡んで、上品な味わいです。

運動会やお花見など、大人数が集まる時のお弁当で大好評の、そぼろと玉子の二色稲荷です。具材が見えるオープン型にアレンジした稲荷寿司は、豪華に見えて目を引きます。親子で一緒に酢飯を詰めると、子供が楽しく料理の手伝いを覚えてくれます。

そぼろの甘さがほのかに広がる、素朴で優しい味付けの中華粥です。ほうれん草や小松菜などの青菜を入れることで、不足しがちな鉄分を補うことができます。一皿でバランス良く栄養が取れるので、朝ご飯や、食欲のない時の食事におすすめです。