蒸し鶏のアレンジレシピ9選！メインのおかず〜おつまみなど食べ方を紹介！
【料理ブロガー監修】蒸し鶏のアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「蒸し鶏」のアレンジレシピを〈おつまみ系・メインのおかず系・ガッツリ系・スープ系〉別に紹介します。余った蒸し鶏も最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
④鶏もも肉の照り焼き丼
火を使わないので、簡単に人気の照り焼き丼を作ることができます。甘辛なタレと鶏肉がよく合います。鶏肉が入っていることによって満腹感も得ることができます。レタスに含まれているビタミンAやカリウム、食物繊維によって免疫力の向上や腸内環境の向上が見込めます。
⑤蒸し鶏の唐揚げ
鶏むね肉を買いすぎてしまった際にオススメのアレンジレシピです。残った前日の蒸し鶏でも、衣をつけて揚げるとお店で揚げたような唐揚げを作ることができます。蒸し肉には既に火が通っていて短時間で揚げることがでるので、時短料理をしたい方に適しています。
⑥蒸し鶏のキャベツ炊き込みご飯
材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで、簡単に作ることができる人気のアレンジレシピです。鶏肉と炊き込みご飯を混ぜないことで主食と主菜の2品になります。レシピ内のネギ塩ダレはつくりおきしておくと他の食材にも活用できるので主婦の方にオススメです。
どめさん
料理ブロガー
食べ盛りのお子さまや男性にもおすすめな、蒸し鶏の唐揚げ。唐揚げにすることでボリュームがアップし、食べ応えがある一品になりますよ。そのままはもちろん、お好みでソースを追加して食べるのもおすすめ。お弁当のおかずにも喜ばれそうですよね。
蒸し鶏の【スープ系】のアレンジレシピ
蒸し鶏とスープはあまり馴染みがないイメージですが、柔かい蒸し鶏はスープに良く絡むので、実はとても合う組み合わせなのです。ここでは、温かいスープだけではなく、冷たいスープにも合うアレンジレシピを3つ紹介しているので、挑戦してみてください。
⑦蒸し鶏のラーメン
蒸し鶏はレンジで蒸すことができるので、トッピングとして使用することによっていつもより豪華なラーメンを味わうことができます。また、袋麺を使用すればより簡単にラーメンを作ることが可能です。レタスやコーンを入れると彩りと栄養素を足すことができます。