余ったスイカを大量消費できる人気レシピ11選！簡単＆美味しいデザート！
【料理ブロガー監修】余ったスイカを美味しく消費できる方法を知っていますか？新鮮なうちに食べ切るのが難しいこともあります。今回は、スイカを大量消費できる人気レシピを11選で紹介します。余ったスイカを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
冷凍したスイカの果肉と豆乳をミキサーで攪拌して作る、ヘルシーなスムージーのレシピです。余ったスイカを冷凍しておけば、飲む量だけ出して手軽に作れます。スイカを多めに冷凍しておけば、大量消費することもできます。
⑤スイカのシャーベット
一度にスイカの果肉を1kg弱も使う、大量消費に最適なシャーベットのレシピです。スイカの果肉と砂糖、レモン汁を混ぜて冷凍するだけなので、簡単に作れます。夏の子供のおやつにするほか、食後のデザートに添えるのもおすすめです。
⑥スイカのかき氷
冷凍したスイカの果肉をおろし器ですりおろして作るかき氷は、夏のデザートに最適な人気のスイーツです。少ない材料で簡単に作れるうえに、練乳をかけるとまた違った味わいが楽しめます。
どめさん
料理ブロガー
シンプルな材料で作るスイカのシャーベットは、暑い夏のおやつにも最適ですよ。さっぱりとした味わいとシャリシャリ食感で、食後のデザートとしてもおすすめ。材料も少なく、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。スイカのさわやかな味わいが夏にぴったりですよ。
スイカを大量消費できるレシピ【おつまみ・副菜系】
スイカは甘いお菓子やデザート類にアレンジしやすい果物ですが、甘いものが苦手な人はおつまみや副菜に調理するのもおすすめです。ここでは、スイカを大量消費できるおつまみや副菜系の人気レシピを紹介します。
①スイカとゴルゴンゾーラチーズの和え物
スイカの甘味とチーズの塩気がお酒のおつまみに合うことで人気の、和え物のレシピです。おもてなしやパーティーのシーンでは、スイカをクッキー型で型抜きすると喜ばれるでしょう。
②スイカの皮の浅漬け
ほのかに甘いスイカと白だしの塩気がよく合う、人気の漬物のレシピです。スイカを切る際に捨てがちな皮を残して調味料に漬けておけば、スイカを無駄なく大量消費することができます。30分ほど冷蔵庫で冷やせば完成するので、忙しい時も手早く作れます。