余ったしらすを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったしらすを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、しらすを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったしらすを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったしらすを美味しく消費したい…
- しらすを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①わかめしらす
- ②ピーマンとしらすの炒め物
- ③ほうれん草和え
- ④オクラとシラスのおろしポン酢
- ⑤トマトときゅうりとしらすのサラダ
- しらすを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①しらすチーズ
- ②いももち
- ③油揚げのピザ
- ④ブロッコリーとしらすのペぺロン風炒め
- ⑤昆布の佃煮
- しらすを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①しらすトマトのくずし豆腐
- ②しらす入り卵焼き
- ③かきあげ
- ④チキンロール
- ⑤鍋
- しらすを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①佃煮おにぎり
- ②チャーハン
- ③ペペロンチーノ
- ④しらす丼
- ⑤チーズスクランブル丼
- ⑥中華あんかけ丼
- しらすを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①卵スープ
- ②豆腐とワカメのスープ
- ③コンソメスープ
- ④かぼちゃ豆乳スープ
- 余ったしらすを大量に保存する方法も知っておこう
- しらすの残りも美味しく消費しよう!
⑤トマトときゅうりとしらすのサラダ
サラダとして作り置きをしておきたいなら、トマトときゅうりで和えるレシピも人気です。しらすとだしの旨味が合わさることで、しっかりとした味付けになっています。トマトときゅうりを切って和えるだけので簡単にできます。
どめさん
料理ブロガー
ピーマンとしらすの炒め物はあと一品欲しいときやお弁当の隙間おかずにも最適ですよ。お好みで仕上げにかつお節を添えたり、一味唐辛子をまぶしてアレンジするのもおすすめ。ごま油を少量垂らすと風味もアップしますよ。
しらすを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
しらすを大量消費したいのなら、お酒のおつまみとして料理するのもおすすめです。ほどよい塩気があるので、おつまみとしても使い切ることができます。ここではしらすを大量消費できる、おつまみ系のおかずを紹介します。
①しらすチーズ
しらすを使ったおつまみとして、しらすチーズがあります。ほどよい塩気がワインなどのお酒にも合います。しらすとチーズをオーブントースターで焼くだけなので簡単にできます。作り置きしておいておやつとして食べることもできます。
②いももち
しらすを使ったいももちは様々な場面で食べることができ、大量消費メニューの定番です。お酒のおつまみや、おやつとしても人気なので、大人も子供も喜ぶ一品になります。手軽にカルシウムをとれる作り置きレシピとしても活用できます。
③油揚げのピザ
しらすの大量消費方法として、油揚げのピザも人気です。家庭でピザを作ろうと思うと大変ですが、油揚げで作るピザなので簡単にできます。10秒ほど長めに温めることで、より歯ごたえのある食感になるので、いつものしらす料理とは違った美味しさも楽しめます。