カルボナーラの具材のおすすめ15選！具沢山アレンジレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】カルボナーラの具材には何が合うか知っていますか？今回は、カルボナーラの具材おすすめ15選を〈ほうれん草・玉ねぎ〉など野菜と〈鶏肉・チーズ〉など肉・海鮮・乳製品類でそれぞれ具沢山アレンジレシピとともに紹介します。カルボナーラの変わり種具材で美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- カルボナーラが美味しく作れる具材は？何がおすすめ？
- カルボナーラの定番具材のおすすめアレンジレシピ【肉・海鮮・乳製品】
- ①鶏肉のカルボナーラ
- ②シーフードミックスのカルボナーラ
- ③チーズのカルボナーラ
- ④明太子カルボナーラ
- ➄豆乳と全卵のカルボナーラ
- カルボナーラの定番具材のおすすめアレンジレシピ【野菜・きのこ】
- ①ほうれん草のカルボナーラ
- ②ツナと玉ねぎのカルボナーラ
- ③キャベツのカルボナーラ
- ④きのこのカルボナーラ
- ➄トマトのカルボナーラ
- カルボナーラの【変わり種】具材のおすすめアレンジレシピ
- ①和風納豆カルボナーラ
- ②レモンのカルボナーラ
- ③ピリ辛キムチのカルボナーラ
- ④シーザードレッシングと塩昆布のカルボナーラ
- ➄アボカドの濃厚カルボナーラ
- カルボナーラの具材を色々試してみよう！
③ピリ辛キムチのカルボナーラ
酸味と辛さが癖になるキムチを変わり種具材として入れたカルボナーラのアレンジレシピで、お好みで海苔や青ネギを乗せると風味が増しカルボナーラの濃厚なソースと良く合います。卵を入れる際は、卵のしっかりと火が通らないように必ず火を止めてから入れましょう。
④シーザードレッシングと塩昆布のカルボナーラ
塩昆布の旨味とコクのあるシーザードレッシングを入れたアレンジレシピで、フライパン1つで簡単に美味しいカルボナーラを作ることができます。コンソメや塩昆布と一緒にパスタを茹でることで、旨味や塩気がパスタに染み込み美味しさが増すので是非試してみてください。
➄アボカドの濃厚カルボナーラ
女性からも人気が高いアボカドを変わり種具材として使ったカルボナーラは、生ハムを入れると塩気が加わり華やかに見えるので、女子会やパーティーなどでもおすすめです。パスタを湯切りせずに調味料と混ぜることがポイントで、余熱でバターを溶かすと風味が増します。
二階堂麻奈美
料理ブロガー
驚きの組み合わせもアリですね！ 具材をプラスする事によって栄養バランスも整います。
カルボナーラの具材を色々試してみよう！
カルボナーラは牛乳やチーズなどの濃厚なソースとベーコンの塩気がポイントのパスタですが、他にも様々な具材との相性が良い料理です。野菜やきのこを加えて栄養を摂ったり、シーフードや鶏肉を加えてボリュームを増したりとアレンジレシピが多数ありました。変わり種具材など様々な具材を使って、自分好みの美味しいカルボナーラを是非試してみてください。
（＊カルボナーラの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）