湯豆腐の人気具材ランキング20選!肉・魚の定番〜変わり種別に紹介!

【料理ブロガー監修】湯豆腐の具材を何にするか迷ったことはありませんか?今回は、湯豆腐の人気具材のランキングTOP20選を〈野菜・きのこ・肉類・魚介類・変わり種〉別に紹介します。湯豆腐がより美味しくなるタレ・薬味も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 湯豆腐を美味しくする具材には何がある?
  2. 湯豆腐の人気具材ランキングTOP7【野菜・きのこ】
  3. ①白菜|白菜を使った嬉野温泉湯豆腐
  4. ②水菜|水菜とあさりのハリハリ湯豆腐
  5. ③長ネギ|ネギ味噌湯豆腐
  6. ④しいたけ|ダイエットにおすすめの湯豆腐
  7. ⑤えのきだけ|えのきだけの入ったヘルシー湯豆腐
  8. ⑥春菊|春菊たっぷりの湯豆腐
  9. ⑦豆苗|豆苗入り柚子風味湯豆腐
  10. 湯豆腐の人気具材ランキングTOP5【肉類】
  11. ①鶏肉|鶏肉とキャベツの洋風湯豆腐
  12. ②豚バラ肉|豚バラ肉のミルフィーユ湯豆腐鍋
  13. ③鶏だんご|鶏だんごともやしの湯豆腐
  14. ④牛肉|牛肉のピリ辛湯豆腐
  15. ⑤餃子|餃子入り湯豆腐
  16. 湯豆腐の人気具材ランキングTOP5【海鮮・魚介類】
  17. ①牡蠣|牡蠣入り湯豆腐
  18. ②鱈|鱈入り湯豆腐
  19. ③ホタテ|ホタテの湯豆腐
  20. ④鯖缶|ヘルシーな鯖缶湯豆腐
  21. ⑤ブリ|ブリのしゃぶしゃぶ風湯豆腐
  22. 湯豆腐の人気具材ランキングTOP3【変わり種】
  23. ①肉そぼろ|肉そぼろの湯豆腐
  24. ②カニカマ|カニカマ入り湯豆腐
  25. ③油揚げ|油揚げとはんぺんの湯豆腐鍋
  26. 湯豆腐がより美味しくなるタレ・薬味のおすすめは?
  27. 湯豆腐の自家製タレの作り方・レシピ
  28. 湯豆腐の薬味のおすすめ
  29. 湯豆腐の具材を色々試してみよう
キャベツと鶏モモ肉の洋風湯豆腐 by ちーちーれもん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②豚バラ肉|豚バラ肉のミルフィーユ湯豆腐鍋

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700024943/

【メインの具材】
・木綿豆腐
・豚バラ肉
・白菜


食べ応えのある湯豆腐が食べたいなら、豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋風にするのもよいでしょう。豚バラ肉の甘味が白菜に移り、豆腐と濃厚なスープとの相性も抜群です。

白菜ミルフィーユの湯豆腐鍋 レシピ・作り方 by chacha mama|楽天レシピ

③鶏だんご|鶏だんごともやしの湯豆腐

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350016717/

【メインの具材】
・豆腐
・鶏だんご
・もやし


ヘルシーな肉入り湯豆腐を食べたい時には、鶏だんごを加えることをおすすめします。昆布だしを使った優しい味わいで、もやしを入れることでカサ増しされるので、満腹感を得やすい一品です。

鶏団子ともやしの湯豆腐 レシピ・作り方 by じゃが塩|楽天レシピ

④牛肉|牛肉のピリ辛湯豆腐

出典: https://cookpad.com/recipe/6452520

【メインの具材】
・豆腐
・牛肉(薄切りのバラ肉)
・小松菜
・キャベツ
・玉ねぎ
・にんじん
・シラタキ


佐賀県にある嬉野温泉の名物である具沢山湯豆腐のアレンジレシピで、コチジャンや豆板醤を加えることでピリ辛味に仕上げています。重曹を入れるのがポイントで豆腐の表面がトロトロになります。

牛肉と小松菜のピリ辛温泉湯豆腐 by kouki1980 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

⑤餃子|餃子入り湯豆腐

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990028351/

【メインの具材】
・木綿豆腐
・冷凍餃子
・白菜
・ネギ
・鶏胸肉


湯豆腐の定番である白菜やネギに餃子を加えるだけと、手軽に作れるレシピです。このレシピでは冷凍餃子を使っており、手早く準備できるので覚えておくと便利でしょう。

水餃子鍋 レシピ・作り方 by けいちゃん088|楽天レシピ

湯豆腐の人気具材ランキングTOP5【海鮮・魚介類】

湯豆腐に合う海鮮や魚介類の中でも人気が高い具材として、以下のものがあげられます。

1位:牡蠣
2位:鱈
3位:ホタテ
4位:鯖缶
5位:ブリ


ダイエット中でも食べ応えのある湯豆腐にしたい時には、昆布だしとの相性もよい海鮮や魚介類を入れるのがおすすめです。ここでは具沢山の湯豆腐の中でも、海鮮や魚介類を使った人気レシピを紹介します。

①牡蠣|牡蠣入り湯豆腐

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