ココアを使ったアレンジスイーツレシピ20選!美味しい食べ方・飲み方を紹介!
【料理ブロガー監修】ココアのアレンジをした美味しい食べ方・飲み方を知っていますか?今回は、「ココア」をアレンジした〈ケーキなど焼き菓子・トースト&パン〉などスイーツレシピや〈ドリンク・飲み物〉別に紹介します。ココアの残りも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ココアの美味しい食べ方・飲み方って…?
- ココアを使った【焼き菓子系スイーツ】のアレンジレシピ
- ①台湾カステラ
- ②クッキー
- ③お餅の粉を使ったチョコレートケーキ
- ④チョコレートシフォンケーキ
- ⑤パウンドケーキ
- ⑥マカロン
- ココアを使った【トースト・パン系スイーツ】アレンジレシピ
- ①トースト
- ②蒸しパン
- ③フレンチトースト
- ④カンパーニュ
- ⑤ちぎりパン
- ココアを使った【その他スイーツ系】アレンジレシピ
- ①夏におすすめのプリン
- ②いちごとヨーグルトを使ったティラミス
- ③生クリームを使った生チョコ
- ④お餅で作るチョコ餅
- ココアを使った【飲み物・ドリンク系】アレンジレシピ
- ①ココアコーヒー
- ②ココア紅茶
- ③マシュマロココア
- ④ジンジャーココア
- ⑤バターココア
- ココアの残りもアレンジで美味しく消費しよう
淹れた紅茶に少量のココアを加えて混ぜると、簡単に美味しいショコラフレーバーティーが作れます。このレシピではシナモンを加えていますが、きなこや擦り下ろした柚子の皮を加えても美味しく仕上がります。ミルクティーにココアパウダーを入れてアレンジしてもよいでしょう。
③マシュマロココア
寒い日に甘いココアドリンクを楽しみたいなら、マシュマロをトッピングしてみましょう。このレシピのようにマシュマロでデコレーションすると、可愛らしく仕上がります。ココアパウダーとともに小さめのチョコを溶かすと、カカオの風味がよくなります。
④ジンジャーココア
ジンジャーココアは、風邪の引きはじめや冬の寒い季節におすすめのドリンクです。ココアを作った後にジンジャーパウダーを加えるだけで、簡単に体が芯から温まるドリンクが作れます。このレシピのようにシナモンパウダーを加えると、香り豊かな一品に仕上がります。
⑤バターココア
無糖のココアパウダーにMCTオイルとグラスフェッドバターを加えると、簡単にバターコーヒー風の味わいのドリンクが完成します。ダイエット中でも甘味をつけたい時は、0カロリーの甘味料を加えるとよいでしょう。
ココアの残りもアレンジで美味しく消費しよう
今回はココアを使った焼き菓子などのスイーツのほか、トーストやパン、ドリンクなどにアレンジしたレシピを紹介しました。ココアは飲むだけでなく、様々な料理に活用すれば無駄なく使い切ることができます。ココアが残った時には別の料理にアレンジして、美味しく消費しましょう。