ココアを使ったアレンジスイーツレシピ20選!美味しい食べ方・飲み方を紹介!

【料理ブロガー監修】ココアのアレンジをした美味しい食べ方・飲み方を知っていますか?今回は、「ココア」をアレンジした〈ケーキなど焼き菓子・トースト&パン〉などスイーツレシピや〈ドリンク・飲み物〉別に紹介します。ココアの残りも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ココアの美味しい食べ方・飲み方って…?
  2. ココアを使った【焼き菓子系スイーツ】のアレンジレシピ
  3. ①台湾カステラ
  4. ②クッキー
  5. ③お餅の粉を使ったチョコレートケーキ
  6. ④チョコレートシフォンケーキ
  7. ⑤パウンドケーキ
  8. ⑥マカロン
  9. ココアを使った【トースト・パン系スイーツ】アレンジレシピ
  10. ①トースト
  11. ②蒸しパン
  12. ③フレンチトースト
  13. ④カンパーニュ
  14. ⑤ちぎりパン
  15. ココアを使った【その他スイーツ系】アレンジレシピ
  16. ①夏におすすめのプリン
  17. ②いちごとヨーグルトを使ったティラミス
  18. ③生クリームを使った生チョコ
  19. ④お餅で作るチョコ餅
  20. ココアを使った【飲み物・ドリンク系】アレンジレシピ
  21. ①ココアコーヒー
  22. ②ココア紅茶
  23. ③マシュマロココア
  24. ④ジンジャーココア
  25. ⑤バターココア
  26. ココアの残りもアレンジで美味しく消費しよう
混ぜるだけ簡単 ミルクココアプリン レシピ・作り方 by tedukuridaisuki|楽天レシピ

②いちごとヨーグルトを使ったティラミス

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400030713/

余ったココアをトッピングに活用した、ティラミスのレシピです。クリームチーズではなく水切りヨーグルトでアレンジすることでカロリーが抑えられるため、ダイエット中の人にも人気があります。ヨーグルト入りのクリームといちごを層になるように重ねてココアパウダーを振ると、華やかな見栄えになります。

水切りヨーグルトで「苺ティラミス」 レシピ・作り方 by はるままぽん(管理栄養士)|楽天レシピ

③生クリームを使った生チョコ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380000584/

余ったココアパウダーを使って生チョコを作るアレンジを覚えておくと、バレンタインに役立ちます。加熱した生クリームと板チョコを合わせて作った生地を冷やし固め、無糖のココアパウダーをまぶすと、上品な見た目の生チョコが完成します。

技あり!簡単生チョコ レシピ・作り方 by ひろこう0013|楽天レシピ

④お餅で作るチョコ餅

出典: https://cookpad.com/recipe/6636218

切り餅とチョコを溶かした生地を成形してココアパウダーをまぶして作る、チョコ餅のアレンジレシピです。電子レンジで牛乳を温める際には、沸騰しないように様子を見ながら加熱してください。

切り餅で作る☆チョコもち☆ by 岐阜県富加町とみぱん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

ココアを使った【飲み物・ドリンク系】アレンジレシピ

ココアはそのまま飲んでも美味しいですが、コーヒーや紅茶などを加えることで違った味わいが楽しめます。ここではココアを使って簡単に作れる、飲み物やドリンク系のアレンジレシピを紹介します。

①ココアコーヒー

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920009419/

ココアパウダーを牛乳でのばす際にインスタントコーヒーを加えると、美味しいカフェモカ風の味わいになります。このレシピではミルクココアを使っていますが、無糖のココアパウダーを使うとほろ苦い風味が楽しめます。

チョコココアコーヒー レシピ・作り方 by Tiara.m|楽天レシピ

②ココア紅茶

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