世界一辛いソースランキングTOP10|デスソースより激辛の調味料がある?

世界一辛いソース・調味料は何かを知っていますか?デスソースより辛いソースはあるのでしょうか?今回は、世界一辛いソースランキングTOP10を購入方法とともに紹介します。世界一辛いソースを食べる際の注意点やおすすめの活用法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 世界一辛いソース・調味料って何?
  2. 辛さの指標「スコヴィル値」について知っておこう
  3. 世界一辛いソースランキングTOP10!デスソースより辛いものはある?
  4. 【第10位】サドンデスソース・ジョロキア(10万SHU)
  5. 【第9位】激辛デスソース サタンブラッド(80万SHU)
  6. 【第8位】アカハチ辛すぎホットソース(105万SHU)
  7. 【第7位】ウルトラデスソース・ジャージーフューリー(117万3000SHU)
  8. 【第6位】ハバネロソースBEWARE(150万SHU)
  9. 【第5位】ブレアーズサルサソース(150万SHU)
  10. 【第4位】リーパーズハーベストチリソース(156万SHU)
  11. 【第3位】リーパーズハーベストチリソースフィーバー(220万SHU)
  12. 【第2位】ザ・ソース(710万SHU)
  13. 【第1位】ブレアの午前6時(1600万SHU)
  14. 世界一辛いソース「ブレアの午前6時」の購入方法は?
  15. ブレアの午前6時は限定商品なので入手が難しい
  16. ザ・ソースなどはネットで購入可能
  17. 世界一辛いソースを食べる際の注意点
  18. ①素手で触らない
  19. ②一気に食べない
  20. ブレアの午前6時などの激辛ソースのおすすめの活用法を紹介!
  21. ①ピザなど料理にかける
  22. ②他の調味料と混ぜ合わせて食べやすくする
  23. 世界一辛いソースを食べてみよう!

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コブラチリ リーパーズハーベストチリソース 120g 3セット

リーパーズハーベストチリソースは、タバスコのスコヴィル値の300倍以上の辛さを持ったソースです。スコヴィル値の高い唐辛子として知られるキャロライナリーパーを使用しているのが特徴で、ハバネロとは違った味わいを感じられます。

トマトや玉ねぎを使用しているため辛いだけではなく旨味もありますが、スコヴィル値が高すぎるので普通の人では感じにくいようです。このため、微妙な味の違いを感じられるのは、スコヴィル値の高いソースに慣れている人だけでしょう。

【第3位】リーパーズハーベストチリソースフィーバー(220万SHU)


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リーパーズハーベストチリソースフィーバーは220万のスコヴィル値を持つ、世界で3番目に辛いソースです。このスコヴィル値はタバスコの440倍で、2016年には世界で最も辛いソースに選ばれたこともあります。スコヴィル値の高いソースの中では旨味が強いと評判なので、ほんの少しの量を料理に加えて楽しんでみてください。

【第2位】ザ・ソース(710万SHU)


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【世界一辛いホットソース THE SOURCE】710万スコヴィル 

第2位のザ・ソースは2020年現在、現行商品で購入できる最もスコヴィル値の高いソースです。

スコヴィル値は700万超えで、唐辛子を凝縮したカプサイシンのエキスが使用されています。酸味や旨味が一切ないため、調味料よりも添加物に近いかもしれません。スコヴィル値が高いことから、臓器への悪影響や皮膚に触れると火傷をする可能性もあるので注意しましょう。

【第1位】ブレアの午前6時(1600万SHU)

出典:https://jinn.blog.ss-blog.jp/2008-06-28-2

第1位はデスソースで知られるブレア社が999個限定で販売した、ブレアの午前6時と呼ばれるソースです。スコヴィル値は1600万SHUと、2020年のランキングで世界一辛いソースに選ばれました。

なお、2021年の現在でも、ブレアの午前6時よりもスコヴィル値の高いソースは販売されていません。さまざまな香辛料を合成して作られた最高傑作だと評判ですが、厳密には調味料ではなく食品添加物として販売されています。

世界一辛いソース「ブレアの午前6時」の購入方法は?

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