幸水と豊水の違いは？どっちが美味しい？甘い？値段・見た目など特徴を比較！
【たにがみ農園監修】幸水と豊水という人気の梨の品種を知っていますか？どんな違いがあるのでしょうか？今回は、幸水と豊水の〈収穫時期・硬さ・値段〉など特徴の違いや見分け方にくわえ、どっちがより美味しい・甘いのかを紹介します。美味しい幸水と豊水の選び方や通販商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
幸水や豊水を触った時に、以下のような状態であるかどうかを確認することも重要です。
・重みがある
・果皮にざらつきがある
・ほどよく柔らかい
水分量が多くみずみずしい梨は、果実を手に乗せた時にずっしりとした重さを感じます。また、梨は鮮度が落ちるにつれてざらつきのある果皮がなめらかになるのが特徴です。さらに、手で触った時にほどよく柔らかいものは、時間が経過していると言えます。さらに、柔らか過ぎるものは傷みかけている可能性もあるため、異臭などがないか確認してください。
谷上雄亮
たにがみ農園
幸水・豊水などの和梨は追熟はしない為、収穫から時間がたつにつれて鮮度は低下していきます。梨農家は、出荷先にもよりますが食べごろを考えて収穫しています。是非、鮮度の高いうちに食べていただければ嬉しいです。
幸水や豊水の通販商品のおすすめを紹介！
幸水や豊水はスーパーの青果コーナーでも購入できますが、通販を活用すれば手軽に入手することが可能です。ここでは、おすすめの幸水や豊水の通販商品を紹介するので、参考にしてください。
幸水のおすすめ｜新潟産 岩福農園の日本梨 幸水 5kg（9～14玉）
＊購入サイト｜楽天市場＊
新潟産 岩福農園の日本梨 幸水 5kg（9〜14玉）
こちらは、梨の産地である新潟県の農園で栽培された幸水です。ミネラル分が豊富な土壌でハウス栽培を行い、有機肥料を使うことで、みずみずしく大ぶりな梨の育成を実現しています。甘さ控えめの爽やかな味わいで、子供から大人まで幅広い世代に人気があります。
豊水のおすすめ｜豊水梨 約5キロ 大玉12～14個
＊購入サイト｜楽天市場＊
豊水梨 約5キロ 大玉12～14個 化粧箱入
こちらは徳島県や鳥取県、広島県などで収穫された、大玉の豊水です。糖度が高くほどよい酸味のある味わいで、果汁が多くみずみずしい味わいが楽しめます。質や味だけでなく見た目のよいものが厳選されているため、自宅用のみならず贈り物として購入するのもおすすめです。
幸水と豊水を食べてみよう！
日本梨のなかでも人気の品種である幸水と豊水は、見た目や味、食感など様々な面において違いがあります。幸水は歯触りの良い食感で甘味が強く、豊水は甘味と酸味のバランスの良い味わいが楽しめます。幸水と豊水の違いを知らなかった人は、どちらも購入して食べ比べてみましょう。