もやしのダイエット向きレシピ22選！ヘルシーで節約できる人気メニューを紹介！

もやしと豚肉をにんにく醤油で炒める、満腹感のあるおかずのレシピです。レシピでは豚バラ肉を使っていますが、低カロリーに抑えたい場合は豚もも肉や豚かた肉を使うのがおすすめです。ニラを使わずにもやしだけで作っても美味しく仕上がり、食材費を抑えることができます。

グリルホットサンドメーカーを使って作る、もやしと豚肉の重ね煮のレシピです。油を使わずに蒸して作るため、低カロリーでヘルシーに仕上がります。グリルホットサンドメーカーがない場合はホットプレートでも代用が可能です。フライパンで作る場合は、アルミホイルなどで蓋をして蒸し焼きにしましょう。

もやしや白菜を豊富に使った、鶏肉のトマト煮のレシピです。1人分あたり300円で作れるため、節約にも役立ちます。トマトには脂肪燃焼を促進する13オキソODAが含まれる他、むくみの解消に効果的なカリウムも豊富なため、ダイエットに効果的です。なお、鶏肉はむね肉や手羽元を使うと低カロリーに仕上がります。特に、手羽元は煮込むことで美味しい出汁が取れるのでおすすめです。

もやしと鶏レバーをにんにく醤油で炒めた、満腹感のあるおかずです。レバーには、ダイエット中に不足しやすい鉄分や亜鉛が多く含まれています。また、ビタミンAやビタミンB群も豊富に含まれているため、体の調子を整え痩せやすい状態にしてくれます。

もやしを具材に使ったスープは、食事の満腹感を高めてくれます。ここでは、もやしのダイエット向きなスープの人気レシピを紹介します。