辛味噌の特徴は？作り方は簡単？使い方やアレンジレシピ10選を紹介！

自社工場で熟練した職人により手作りされた辛味噌で、しっかりした辛味と濃厚な味わいが人気となっています。きゅうりやキャベツなどの野菜にそのままつけるだけでなく、肉料理や鍋に入れるのもおすすめです。

馬刺し専門店が作る辛味噌で、薬味代わりに醤油で溶いて使われる商品です。きゅうりにつけたりラーメンに入れたり、焼肉のタレに混ぜたりしても美味しいと人気でリピーターも多い一品となっています。

今回は簡単でプロ風な辛味噌タレの作り方や、辛味噌の使い方をジャンル別の人気アレンジレシピ10選とともに紹介しました。辛味噌は用途も幅広く、食欲を喚起する調味料でもあるので作っておくと便利です。辛味噌を使った、様々なアレンジレシピを作って食べてみてください。